Котлеты из фасоли — это действительно оригинальное блюдо, которое может удивить и радовать как вегетарианцев, так и любителей мяса. Но они могут вызвать некоторые контроверзии среди ценителей классических кулинарных традиций. Ведь как можно назвать котлетой что-то без мяса?
Мясные котлеты — это святое, это ежедневная радость для многих гурманов, а вот фасоль котлетами называть уже немного странно.