Диета BRAT - Википедия - BRAT diet

Бананы РисЯблочный соус Тост
Диета BRAT: бананы, рис, яблочный соус и тосты

В BRAT диета это диета, рекомендованная людям с рвота или же понос (гастроэнтерит ). Однако данные не подтверждают преимущества.[1] Как правило, это больше не рекомендуется, так как оно носит излишне ограничительный характер.[1][2]

An акроним, BRAT - это мнемонический за бананы, рис, яблочный соус, и тост (или же чай ), основные продукты питания.[1] Всем людям, независимо от возраста, рекомендуется пить много жидкости, чтобы предотвратить обезвоживание, а также принимать растворы для пероральной регидратации, чтобы заменить истощенные. электролиты и избежать дисбаланса соли.[3] Серьезный, необработанный дисбаланс соли может привести к «крайней слабости, спутанности сознания, коме или смерти».[4] Впервые о диете заговорили в 1926 году.[1]

Пищевой анализ

Диета BRAT больше не рекомендуется.[2] Американская академия педиатрии утверждает, что большинству детей следует придерживаться нормальной, соответствующей возрасту диеты. Можно добавлять продукты из диеты BRAT, но они не должны заменять нормальные, хорошо переносимые продукты. Следует избегать сладких и газированных напитков.[5] Диета BRAT больше не рекомендуется тем, кто перенес пересадку стволовых клеток и понос из-за болезнь трансплантат против хозяина, так как длительное употребление может привести к дефициту питательных веществ.

Добавляем рис, бананы или пектин диета при диарее может быть полезной, но врачи Дебора Дуро и Кристофер Дагган отмечают, что диета не является полноценной с точки зрения питания и может содержать дефицит энергии, жира, белка, клетчатки, витамина А, витамина В.12, и кальций. Дуро и Дагган также говорят, что ограничение в еде не облегчает диарею и фактически вызывает диарею у людей в течение более длительных периодов, согласно рандомизированным клиническим испытаниям.[6]

Медицинская помощь требуется при соблюдении диеты BRAT, если при диарее присутствует кровь или слизь, если диарея тяжелая или длится более 3 дней.[7]

Альтернативы

Кроме того, другие медицинские работники советуют оказать первую помощь при гастроэнтерите, кратковременно ограничив диету мягкими, легко усваиваемыми продуктами и большим количеством жидкости (включая пероральную регидратационную терапию, например, пероральные растворы педиатрических электролитов, продаваемые в розницу).[8]

Рекомендации

  1. ^ а б c d Mackell, S (1 декабря 2005 г.). «Диарея путешественников в педиатрической популяции: этиология и последствия». Клинические инфекционные болезни. 41 Приложение 8: S547-52. Дои:10.1086/432950. PMID  16267717.
  2. ^ а б King CK, Glass R, Bresee JS, Duggan C (ноябрь 2003 г.). «Лечение острого гастроэнтерита у детей: пероральная регидратация, поддерживающая терапия и диетотерапия». MMWR Recomm Rep. 52 (RR-16): 1–16. PMID  14627948.
  3. ^ Дагган, К; Santosham, M; Стекло, Род-Айленд (16 октября 1992 г.). «Ведение острой диареи у детей: пероральная регидратация, поддерживающая терапия и диетотерапия. Центры по контролю и профилактике заболеваний». MMWR. Рекомендации и отчеты / Центры контроля заболеваний. 41 (RR-16): 1–20. PMID  1435668.
  4. ^ Эйлин Маклафлин, RN (24 июля 2000 г.). «солевой дисбаланс». Архивировано из оригинал 2 июля 2007 г.. Получено 8 апреля 2007.
  5. ^ Основы педиатрического ухода. п. 685. ISBN  0-7817-5115-2.
  6. ^ Дуро, Дебора; Дагган, Кристофер (июнь 2007 г.). "Диета BRAT при острой диарее у детей: следует ли ее использовать?" (PDF). Практическая гастроэнтерология. Получено 2009-10-25.
  7. ^ Детская больница Мичиганского университета Мотт. "Диета BRAT: что такое диета BRAT?". Архивировано из оригинал 20 февраля 2007 г.. Получено 8 апреля 2007.
  8. ^ Персонал клиники Мэйо. «Гастроэнтерит: первая помощь - Mayoclinic.com». Получено 6 марта 2011.