Chelois - Википедия - Chelois

Chelois
Виноград (Vitis)
Chelois.jpg
Цвет ягодной кожурыНуар
Известные регионыАрдеш, Франция
ОпасностиЗасуха, Ботритис гроздь гниль, Eutypa умрут, мучнистая роса, коронный галл, черная гниль, ложная мучнистая роса, антракноз
VIVC номер2519

Chelois (Французский:[Эльва]) является разновидностью гибридный виноград используется в производстве красные вина. Плоды - это маленькие иссиня-черные ягоды, которые образуются компактными гроздьями среднего размера. Chelois - один из менее выносливых гибридов красного винограда.[1]

История и происхождение

Chelois - это межвидовой гибрид разработан виноградарством Альберт Зайбель в Ардеш, Франция.[2] Это был один из тысяч франко-американских гибридных сортов винограда, созданных учеными для борьбы с мучнистая роса и филлоксера, который проник во Францию ​​в 18 веке. Естественно устойчивый американский виноград Vitis labrusca был объединен с европейским Vitis vinifera чтобы предотвратить уничтожение виноградников Европы.[3]

Он был завезен в Канаду в 1946 году и был зарегистрирован в США в 1948 году.[2] Существуют анекдотические свидетельства того, что он существовал в Орегоне до 1946 года.[3] Он в значительной степени исчез в течение следующего десятилетия из-за его восприимчивости к Tomato Ringspot Вирус.[4]

Потомство

Гроздь бледно-зелено-желтого винограда на лозе в окружении виноградных листьев.
Виноград Вентура, гибрид Челуа и Эльвиры.

В 1974 году Челуа скрестили с Эльвирой ( белый виноград ) для получения гибрида под названием Вентура, обозначенного как белый виноград.[2] Виноград Вентура очень урожайный и морозоустойчивый.[5]

Виноградарство

Виноградные лозы Chelois сильнорослые и продуктивные, с вертикальным ростом. Почки распускаются поздно, что снижает риск повреждения из-за поздних заморозков. Созревает рано.[6] Вторичные почки способны давать небольшой урожай. Чтобы предотвратить чрезмерное обрезание, может потребоваться прореживание гроздей. Chelois очень восприимчив к Ботритис гроздь гниль, Eutypa умрут, Пятнистость стеблей и листьев фомопсиса и мучнистая роса.[7] Он также подвержен коронный галл, черная гниль ложная мучнистая роса и антракноз, но в меньшей степени.[2]

Он умеренно морозоустойчив при низких температурах (от -10 до -15 ° F).[2]

Виноделие

Среди французско-американских гибридных сортов винограда качество вина Челуа занимает высокое место.[8]

Винные регионы

Ардеш, Франция

Chelois был впервые разработан во Франции Альбертом Зайбелем.[2] в попытке создать выносливые сорта винограда, способные противостоять мучнистой росе и филлоксере.[3]

Орегон, США

Винодельня King's Raven и виноградник Эпиллион, оба недалеко Орегон-Сити, штат Орегон, производят небольшое количество вина Chelois.[3]

Нью-Йорк, США

Посевные площади Chelois резко уменьшились в Нью-Йорк в течение 1980-х годов, когда спрос на красное вино снизился. В начале 1990-х годов интерес к этому сорту возродился, поскольку возрос интерес к красному вину.[8]

Мичиган, США

Nathaniel Rose Wine постоянно производит небольшие количества сортов Chelois из фруктов, выращенных на винограднике Domaine Berrien.

Рекомендации

  1. ^ Раздаточный материал Корнельского университета В архиве 10 апреля 2006 г. Wayback Machine
  2. ^ а б c d е ж Смайлик, Лиза (2008). "Обзор сортов винограда для холодного климата". Расширение и пропаганда Университета штата Айова: 34.
  3. ^ а б c d Олберти, Майкл (1 февраля 2018 г.). «Загадочная история челоисов: непонятные сорта находят дом в Орегоне». Орегон Винный Пресс.
  4. ^ Мартинсон, Тим; Фукс, Марк; Пакетт, Джошуа; Келли, Маргарет; Шильдер, Аннемик; Берр, Том; Нита, Мидзухо (2016). «Чистые растения для будущего восточной винодельческой и виноградной промышленности» (PDF). Название Корнелл. 2016-2: 2.
  5. ^ Райш, Брюс I .; Пул, Роберт М .; Петерсон, Дэвид В .; Мартенс, Мэри-Хауэлл; Хеник-Клинг, Томас. "Сорта винограда и соков для прохладного климата". Корнельский университетский колледж сельского хозяйства и наук о жизни. Получено 12 апреля, 2018.
  6. ^ Программа Foundation Plant Services Grape. "Разновидность: Chelois". Колледж UCDavis сельскохозяйственных и экологических наук.
  7. ^ Эллис, Майкл А. (2008). «Мучнистая роса винограда». Расширение государственного университета Огайо.
  8. ^ а б Райш, Брюс I .; и другие. Сорта винограда и соков для прохладного климата. Итака, Нью-Йорк: Корнельский университет. п. 4.