Курвуазье - Википедия - Courvoisier

Для использования в других целях см. Курвуазье (значения).
Курвуазье
Дочернее предприятие
ПромышленностьАлкогольные напитки
Основан1835; 185 лет назад (1835)
ОсновательФеликс Курвуазье
Штаб-квартираJarnac, Charente
ТоварыКоньяки
РодительSuntory Holdings
Интернет сайтwww.courvoisier.com
Бутылка коньяка Courvoisier VS (Very Special)

Курвуазье (Французское произношение:[kuʁvwazje]) - это бренд коньяк принадлежит Луч Сантори, дочерняя компания Suntory Holdings из Осака, Япония. Производство базируется в г. Jarnac в Charente регион Франция.

История

Фонд

Первоначально основанный в Париже, во французском пригороде Берси В 1835 году Эммануэль Курвуазье вместе с Луи Галлуа, мэром Берси, основал компанию по производству вин и спиртных напитков.[1] Изначально Эммануэль и Луи были торговцами лучшими коньяками региона. В конце концов они решили, что единственный способ гарантировать качество самого лучшего коньяка - это переехать в регион и стать производителями. Процесс изготовления изделий, которому уже 200 лет, не изменился с момента основания Курвуазье в Берси.

Наполеон

Наполеон Бонапарт посетил Берси в 1811 году, как это задокументировано на исторической картине Этьена Бухо, а позже ему приписали, что он хотел, чтобы его артиллерийские роты получали коньяк во время Наполеоновские войны.[2] Легенда гласит, что позже Наполеон I взял с собой несколько бочек коньяка, чтобы Святой Елены, угощение, которое высоко оценили английские офицеры на корабле, назвавшие его «Коньяк Наполеона».[2] В 1869 году наследник Наполеона Бонапарта Наполеон III лично запросил Курвуазье и удостоил почетного звания «Официальный поставщик Императорского двора», который до сих пор выставлен в музее Курвуазье в Ярнаке.[3]

Переехать в Ярнак

В 1828 году Феликс Курвуазье и Жюль Галлуа, сыновья Эммануэля и Луи, захотели улучшить качество коньяка, переместив компанию в самое сердце региона Коньяк в городке Жарнак. После кончины Феликса в 1866 году его племянники, братья Курлье, взяли на себя управление бизнесом. К 1909 году предприятие было продано семье Саймонов из Англии, но производство и штаб-квартира остались в районе Ярнак.[4]

Расположенный в 10 минутах от города Коньяк, основные бизнес-центры Курвуазье по-прежнему осуществляются из замка на берегу реки Шаранта, который был основан в 1870-х годах. Курвуазье берет коньячные спирты из следующих источников корка для создания смесей: Grande Champagne, Petite Champagne, Boderies и Fin Bois. Сезон сбора урожая начинается в октябре, а с ноября по март следует дистилляция. Коньяк Courvoisier выдерживается в бочках ручной работы из 200-летнего дуба, выращенного в лесу Тронсе во Франции.[5]

Шато Курвуазье

Штаб-квартира Courvoisier по-прежнему находится в Ярнаке, примерно в десяти минутах езды от региона Коньяк. Курвуазье управляется из оригинального замка Феликс Курвуазье, в который переехал Жюль Галлуа в 1828 году.[6] Сегодня в замке Курвуазье есть бутик и музей, предлагающий частные дегустации и эксклюзивные туры. В музее представлены несколько предметов, связанных с Наполеоном I, в том числе прядь его волос, шляпа и пальто.

Маркетинг

Продолжая чтить дух Наполеона, Курвуазье в 1951 году выпустил бутылку Жозефины, названную в честь первой жены Наполеона. Форма бутылки с тонким горлышком и широким основанием стала синонимом Courvoisier, и до сих пор существуют предположения, призвана ли эта форма имитировать любовь Жозефины к корсетам или перевернутую копию ранних бокалов для бренди.[6]

Courvoisier был первым брендом коньяка, который появился на телевидении с рекламой на британском телевидении, транслировавшейся для девяти миллионов зрителей. В 2009 году Courvoisier был первым алкогольным брендом, выпустившим 3D-рекламу под названием «Коньяк с другим измерением» на телевидении и в кинотеатрах перед просмотром самого кассового фильма всех времен. Аватар.[7] Специальное приложение для iPod было создано, чтобы научить потребителей использовать Курвуазье в качестве ингредиента коктейлей в рамках акции «Смешиваемость».[8]

Сделав акцент на миксологии, Курвуазье создал «Архитектурную чашу для пунша», чтобы создать впечатление о бренде с коктейлями, подаваемыми из конструкции, заполненной 4000 литров пунша, содержащего Курвуазье. Это мероприятие было данью уважения адмиралу Эдварду Расселу, который в 1694 году создал большую чашу для пунша, которую должен был подавать мальчик, гребущий по ней.[9] Le Nez de Courvoisier, один из первых примеров сенсорного маркетинга, распознал доминирующие ароматы в каждом из коньяков Courvoisier и использовал их для реализации инициатив по сочетанию блюд в партнерстве с ведущими шеф-поварами и музыкой.

Мода

В 1988 году знаменитый дизайнер ар-деко Эрте был заказан для создания ограниченного выпуска бутылок Courvoisier, содержащих коньяк Grande Champagne, датируемых 1892 годом, когда он родился. Семь уникальных дизайнов представляли различные этапы процесса дистилляции коньяка, интерпретированные уникальным дизайном Эрте.[10]

Следующее модное сотрудничество Курвуазье было в 2005 году с английским дизайнером. Вивьен Вествуд. Продается исключительно на Харви Николс, Курвуазье XO одетый Вивьен Вествуд выпущено всего 150 бутылок ограниченным тиражом.[11]

Самая старая бутылка Курвуазье с жидкостью, датируемая 1789 годом, была открыта в Harrod's для мероприятия Alchimie L'Atelier. Обнаруженная в хранилище голландского коллекционера Бея ван дер Бунта бутылка была продана за 90 000 евро.[12]

Бутылки

  • C от Курвуазье[13]
  • Курвуазье ПРОТИВ
  • Курвуазье VSOP Коньяк Fine
  • Курвуазье VSOP Exclusif
  • Шампанское Courvoisier Napoleon Fine Champagne
  • Курвуазье XO
  • Курвуазье Император
  • Courvoisier Initiale Extra
  • Курвуазье 12
  • Курвуазье 21
  • Курвуазье Премьер Резерв
  • L'Essence De Courvoisier
  • L'Esprit de Courvoisier
  • Курвуазье Наследие JS
  • Курвуазье Кур Империале Гранд Шампанское
  • Courvoisier Gold (только для США)
  • Курвуазье Роуз (только для США)

Похвалы

Курвуазье был удостоен премии «Престиж де ля Франс» в 1984 году за предоставление качественной продукции во Франции и остается единственным коньячным домом, получившим эту награду.[14] Агрегатор рейтингов алкогольных напитков Proof66 помещает Courvoisier 21 в число 20 лучших бренди / коньяков в мире.[15]

В популярной культуре

Рекомендации

  1. ^ «Наше наследие». Courvoisier.com. Архивировано из оригинал 10 сентября 2014 г.. Получено 28 июля 2014.
  2. ^ а б "Имперская история". Courvoisier.com. Архивировано из оригинал 4 февраля 2007 г.. Получено 28 апреля 2013.
  3. ^ "Коньяк Курвуазье". beamsuntory.com. Архивировано из оригинал 27 февраля 2018 г.. Получено 28 июля 2014.
  4. ^ "Курвуазье". коньяк.com. Архивировано из оригинал 20 августа 2014 г.. Получено 28 июля 2014.
  5. ^ "Курвуазье". beamsuntory.com. Архивировано из оригинал 27 февраля 2018 г.. Получено 4 августа 2014.
  6. ^ а б «Наше наследие». Courvoisier.com. Архивировано из оригинал 10 сентября 2014 г.. Получено 9 сентября 2014.
  7. ^ "Курвуазье покажет 3D-рекламу первых духов на британском наземном телевидении". talkretail.com. Получено 9 сентября 2014.
  8. ^ "Courvoisier станет первым брендом, который покажет 3D-ролик на британском телевидении во время недели 3D на канале Channel 4'". marketingmagazine.co.uk. Получено 9 сентября 2014.
  9. ^ «Утопи свою зимнюю хандру в гигантской чаше для пунша». wired.co.uk. Архивировано из оригинал 10 сентября 2014 г.. Получено 9 сентября 2014.
  10. ^ «Наше наследие». Courvoisier.com. Архивировано из оригинал 10 сентября 2014 г.. Получено 16 сентября 2014.
  11. ^ "Вивьен Вествуд создает коньяк Courvoisier XO". jeffersonhunt.com. Получено 16 сентября 2014.
  12. ^ "ВИНТАЖНЫЕ ИЗОБРАЖЕНИЯ: СТАРЫЙ КОНЬЯК КУРВУАЗЬЕ В ПРОДАЖЕ НА HARRODS". luxury-insider.com. Получено 16 сентября 2014.
  13. ^ "C by Courvoisier - Новый выдержанный коньяк в двух бочках". Любители коньяка. Архивировано из оригинал на 2012-03-26. Получено 2012-02-03.
  14. ^ "BeamSuntory.com Курвуазье Коньяк". Архивировано из оригинал на 2018-02-27. Получено 2014-07-28.
  15. ^ Proof66.com Список 20 лучших
  16. ^ "Stormzy обращается к смешной неразберихе с текстами песен 'Vossi Bop' в Twitter". Capital Xtra. 1 мая 2019. Получено 3 мая 2019.

внешняя ссылка