Фасоль языка дракона - Dragon tongue bean

Фасоль языка дракона
Фасоль в Ventimiglia.jpg
Пищевая ценность на 132,8 г
Энергия0,874456 кДж (0,209000 ккал)
19,5 г
Сахара1 г
Пищевые волокна5,4 г
12,9 г
Насыщенный1,9 г
6,8 г
МинералыКоличество % DV
Калий
1%
35 мг
Натрий
48%
716 мг
Проценты приблизительно рассчитываются с использованием Рекомендации США для взрослых.
Источник: Caloriecount.com

Фасоль языка дракона, или же драконий язык, молод зеленая фасоль (фасоль)[1] из клюква, фасоль пинто в виде Phaseolus vulgaris (фасоль).

Характеристики

Бобы языка дракона - это ароматные, сочные бобы, семена которых заключены в полированный красочный стручок с пятнистыми бордовыми узорами по всей поверхности скорлупы. Очищенные от скорлупы бобы бледно-фисташкового цвета, их размер - миниатюрный, а форма - яйцевидная и слегка изогнутая.[2]

Использует

Фасоль языка дракона можно собирать, собирать и использовать для стручков, а также для семян, как зеленая фасоль (фасоль) или позволить созреть в фасоль для использования только их семян.[3]

Рекомендации

  1. ^ Garrelts, C .; Гаррелтс, Меган; Ли, Bonjwing (2011). Bluestem: Поваренная книга. Издательство Эндрюса МакМила. п. 71. ISBN  978-1-4494-0061-3.
  2. ^ "Фасоль для чистки языка дракона". Специальная продукция. Получено 15 сентября 2016.
  3. ^ "Что такое боб из языка дракона?". мудрый. Получено 15 сентября 2016.

дальнейшее чтение