Хорошее настроение - Good Humor

Эта статья о бренде мороженого. Для альбома Saint Etienne см. Хороший юмор (альбом). Для альбома Стивена Каммингса см. Хороший юмор. Для определения словаря в Викисловаре см. добродушный.
Хорошее настроение
Heartbrand, без text.svg
Дети едят хороший юмор.JPG
Тип продуктаБренд мороженого
ВладелецХороший юмор-Брейерс
СтранаЯнгстаун, Огайо, НАС.
Введено1920; 100 лет назад (1920)
РынкиСоединенные Штаты
Предыдущие владельцыКорпорация доброго юмора Америки
Интернет сайтwww.хорошее настроение.com

Хорошее настроение это Хороший юмор-Брейерс бренд мороженое началась в Янгстаун, Штат Огайо, США, в начале 1920-х гг. Бар хорошего юмора, плитка мороженого в шоколаде на палочке, продаваемая в грузовики с мороженым и торговые точки. Это было неотъемлемой частью американской поп-культуры в 1950-х годах, когда у компании было до 2000 «коммерческих автомобилей».[1]

История

Оригинальная компания Good Humor началась в Янгстаун, Штат Огайо, в начале 1920-х годов и охватил большую часть страны к середине 1930-х годов. В 1961 году Good Humor приобрела Томас Дж. Липтон, американская дочерняя компания международного Unilever конгломерат. Прибыль снизилась, когда бэби-бумеры постарели, а затраты увеличились из-за проблем с рабочей силой, бензином и страховкой. Компания продала свой автопарк в 1978 году, но продолжала распространять свою продукцию через продуктовые магазины и независимых уличных торговцев. К 1984 году Good Humor вернулся к прибыльности.[2] Начиная с 1989 года, Unilever расширила Good Humor за счет приобретения компании Gold Bond Ice Cream, в которую входили Эскимо бренд. Четыре года спустя Unilever купила Исали Клондайк и Брейерс Компания мороженого. Как результат, Хороший юмор-Брейерс сейчас является крупным производителем фирменного мороженого и замороженных новинок в рамках Unilever Heartbrand.[3]

1920-е годы

Ранний грузовик Good Humor, также известный как "торговый автомобиль"

В 1919 году Кристиан Нельсон, владелец магазина в Айове, открыл, как покрыть плитку мороженого шоколадом. Эскимо. Когда он услышал об открытии, Гарри Берт (1875–1926), владелец Янгстаун, Огайо, кафе-мороженое, скопировавшее продукт Нельсона.[4] История гласит, что 23-летняя дочь Берта Рут посчитала новую новинку слишком грязной. Сын Берта, Гарри-младший (1900–1972), предложил использовать деревянную палку в качестве удобной ручки. Они опробовали эту идею в закалочной комнате магазина, где обнаружили, что палочка образует прочную связь, когда мороженое кристаллизуется.[5] В 1920 году Берт снабдил двенадцать уличных торговых тележек в Янгстауне простейшими морозильными камерами и колокольчиками, чтобы продать свои «Хорошие лохи для мороженого».[1] Первый сет был из старого бобслея его сына.[6] К 1925 году Гарри Берт-младший открыл франшизу в Майами, Флорида.[7]

В январе 1922 года Берт подал заявку на патенты, которые не были выданы до октября 1923 года, потому что патентное бюро сочло «Хороший юмор» слишком похожим на эскимосские пироги.[8] Патенты были предоставлены только тогда, когда Берт-младший отправился в Вашингтон, округ Колумбия, с образцами, чтобы продемонстрировать разницу.[4] Патенты Good Humor были выданы на оборудование и процесс производства замороженных новинок на палочке, но не на сам продукт.[8]

В этот период Фрэнк Эпперсон начал продавать замороженный лед на палочке и сформировал Эскимо Корпорация. Через шесть месяцев после того, как Popsicle получила свой патент в августе 1924 года, Good Humor подала в суд на Popsicle Corporation, и к октябрю 1925 года стороны урегулировали спор во внесудебном порядке. Popsicle согласилась заплатить Good Humor лицензионный сбор на производство так называемых замороженных присосок из льда и шербетов. Good Humor оставляет за собой право производить эти продукты из мороженого, замороженного заварного крема и т. Д.[8]

Гарри Берт умер в 1926 году, а два года спустя его вдова продала свою долю компании Midland Food Products Company, принадлежащей группе бизнесменов из Кливленда.[8] Они изменили название компании на Good Humor Corporation of America и начали продавать франшизы с первоначальным взносом в 100 долларов.[4] Кора Берт сохранила лицензионное соглашение с Popsicle.[8] Томас Дж. Браймер (1900–1978) купил франшизу Good Humor для территории Детройта и к 1929 году открыл свой второй завод в Чикаго.[9] Толпа потребовала 5000 долларов за защиту и уничтожила часть флота Чикаго, когда Бример отказался. Получившаяся в результате гласность помогла хорошему юмору стать популярным.[4]

1930–1961

Тесть Бримера дружил с Майкл Дж. Михан (1891–1948), скандальный биржевой спекулянт из Нью-Йорка.[10] который вложил небольшие деньги в работу Бримера. Когда Бример выплатил 25% дивидендов в 1929 году, Михан профинансировал приобретение 75% Good Humor of America за 500 000 долларов.[9] Жена Михана, Элизабет Хиггинс Михан, была зарегистрированной владелицей акций вместе с миссис Дж. Джон Дж. Раскоб, жена другого биржевого спекулянта из Нью-Йорка.[11]

Американская корпорация доброго юмора семьи Михан работала в Нью-Йорке, Коннектикуте, Нью-Джерси, Детройте и Чикаго. Существовали также три основных франшизы: «Хороший юмор Балтимора / Вашингтона» (управляемый семьей Браймер), «Хороший юмор Берта» (управляемый Гарри Бертом-младшим в Талсе, Оклахома) и «Хороший юмор Калифорнии».[7] Кроме того, дистрибьюторы обслуживали Кливленд, Филадельфию, Олбани,[1] Даллас[5] и Майами.[12] В 1931 году Good Humor сообщила о чистой прибыли в размере 452 105 долларов, почти столько же, сколько Михан заплатил за компанию.[13]

«Хороший юмор» имел успех, потому что во время Великой депрессии он предлагал покупателям недорогое развлечение. Помимо грузовиков, компания использовала тележки-толкатели, велосипеды, наплечные боксы и даже лодку. В большинстве филиалов сезон длился шесть месяцев с апреля по сентябрь. Рабочих мест было мало, и Good Humor нашел всех сотрудников, которых мог использовать, несмотря на 80-часовую рабочую неделю и военизированную дисциплину.[4] До 1967 года женщин не нанимали в качестве продавцов.[14] Продавца могли уволить за то, что он не приветствовал покупателя или не сказал «Хороший юмор, мороженое» вместо правильного «Мороженое, хороший юмор», поскольку компания считала само слово «Хороший юмор» существительным с описательным словом «мороженое».[4] Продавцы посещали занятия в течение двух дней в начале сезона.[5] и правила были изложены в справочнике под названием «Хороший юмор».[4] В то время как продавцам выплачивались только комиссионные, для водителя было обычным делом снимать королевскую сумму более 100 долларов в неделю.[9]

Чтобы продвигать продукт, покупатели бесплатно получали «Хороший юмор», если находили на палочке их мороженого штамп «счастливую палочку». Каждый двенадцатый был победителем.[15] Однако в 1939 г. Федеральная торговая комиссия объявили рекламную акцию незаконной лотереей.[16] Компания была более успешной в привлечении благосклонной рекламы парковкой грузовиков за пределами киностудий. За эти годы Good Humor снялся в более чем 200 фильмах. В 1950 г. Джек Карсон снялся в художественном фильме Человек с хорошим юмором.[7]

В 1937 году Майкл Михан стал первым брокером, которого запретила Комиссия по ценным бумагам и биржам за биржевые операции и передал свои предприятия сыновьям.[11] Два года спустя 21-летний Джозеф А. Михан (1917–1972) стал самым молодым брокером с местом на Нью-Йоркской фондовой бирже и председателем корпорации Good Humor Corporation, которую он занимал до 1961 года.[17]

После Второй мировой войны компания переехала в расширяющиеся пригороды, чтобы обслуживать бэби-бумеров. Пятьдесят пять процентов клиентов Good Humor были в возрасте до двенадцати лет.[5] и грузовики теперь составляют 90% продаж компании. К 1956 году парк компании вырос до 2000 грузовиков, все они были куплены после войны.[1] В том же году Михан нанял 32-летнего Дэвид Дж. Махони (1923–2000) в качестве президента Good Humor. Махони был главой рекламной фирмы Good Humor, а позже стал президентом крупного конгломерата Norton Simon.[18] За пять лет работы в Good Humor его продажи выросли на 36%.[19]

К 1960 году Good Humor расширился и включал 85 различных угощений: мороженое в шоколаде, ириски и клубнику; одноразовые чашки абрикоса и пади; и больше.[20]

1961 – настоящее время

Продавец Good Humor с обычным коммерческим автомобилем, Пойнт Плезант, Нью-Джерси, 1966 год.

Семья Михан столкнулась с проблемами при планировании недвижимости, потому что миссис Элизабет Х. Михан со временем развивалась.[21] В 1961 году они согласились продать «Хороший юмор Америки» компании Thomas J. Lipton, дочерней компании Unilever.[17] Липтон также приобрел «Хороший юмор Балтимора / Вашингтона» у семьи Бримеров.[22] В рамках отдельной сделки другие франшизы согласились прекратить использование имени Good Humor. Из дистрибьюторов только Филадельфия выжила как филиал компании. Lipton создал продуктовое подразделение для продажи продуктов Good Humor в супермаркетах.[7]

Махони покинул компанию после приобретения, и вскоре руководители Lipton охарактеризовали Good Humor как «проблему».[23] Срок службы большей части флота, приобретенного после войны, подходил к концу. По мере взросления бэби-бумеров продажи на многих пригородных маршрутах падали.[2] Хотя почти с самого начала Good Humor столкнулся с конкуренцией со стороны таких компаний, как Джек и Джилл Мороженое, Бунгало Бар и т. д., только когда появились грузовики с мягким мороженым, которыми управляли такие компании, как Мистер Софи эта конкуренция повлияла на продажи.[7] Расходы на страхование увеличились, поскольку суды признали виновными в дорожно-транспортных происшествиях продавцов мороженого при переходе улицы к грузовику и обратно.[24]

Продавец хорошего юмора с внутренней продажной машиной, c. 1975 г.

Good Humor заменил некоторые из своих старых обычных грузовиков большими фургонами, предназначенными для конкуренции с Mister Softee. Многие из этих «внутренних продаж автомобилей» все еще работают. Размер автопарка постепенно сокращался, и к началу 1970-х годов количество грузовиков составляло 1200.[7] Хороший юмор также работал с Национальная администрация безопасности дорожного движения оборудовать торговые автоматы поворотными рычагами «стоп» школьного автобуса, чтобы уменьшить количество пешеходов.[25]

Good Humor не смог решить свои трудовые проблемы. В начале своей истории компания была объединена в профсоюзы и несколько раз подвергалась ударам. Например, в 1950 году Teamsters закрыли нью-йоркский филиал Good Humor на три недели в критический июнь.[26] Начиная с 1950-х годов, штат сотрудников истощился, и Good Humor эксплуатировала более половины своего флота с сезонными сотрудниками, в основном студентами колледжей. В среднем новые сотрудники работали от двух до трех недель из-за долгого рабочего дня. Вся отрасль, за исключением Good Humor, перестала использовать наемных сотрудников и стала дистрибьюторами, которые сдают водителям грузовики в аренду и продают им свою продукцию оптом. Компания Good Humor применяла эту систему везде, где это было возможно, но не смогла преобразовать большинство отделений из-за профсоюзов.[7]

Хороший юмор стал убыточным с 1968 года.[2] Повышение цен на бензин в начале 1970-х ухудшило ситуацию.[27] Перенеся убытки в течение десяти лет, в 1978 году Good Humor закрыла свои операции по уличной торговле и стала дистрибьютором.[2] Грузовики продавались по цене от 1000 до 3000 долларов за автомобиль, и многие из бывших продавцов Good Humor стали независимыми владельцами бизнеса. Как сообщил один из них: «Теперь, когда я плачу за бензин, я обязательно выключаю двигатель, когда останавливаюсь».[27] Многие бывшие конкуренты также стали дистрибьюторами продукции Good Humor.[2]

После продажи грузовиков Good Humor сосредоточилась на продуктовом подразделении, и к 1984 году компания вернулась к прибыльности.[2] Unilever, крупнейший в мире продавец мороженого, решила достичь аналогичной позиции на рынке США за счет приобретений. В 1989 году Unilever приобрела мороженое Gold Bond в Грин-Бей, штат Висконсин, которому принадлежала Эскимо. В 1993 году Unilever купила Исали Клондайк, производитель еще одного батончика мороженого в шоколаде, изобретенного в Янгстауне в начале 1920-х годов. Также в 1993 году Unilever приобрела Брейерс Ice Cream Company и объединила эти операции в переименованную Хороший юмор-Брейерс.[3] С 2000 года Good Humor является одной из многочисленных дочерних компаний Unilever по производству мороженого, использующих международную Heartbrand для своего логотипа.[28] Он удалил Heartbrand в 2009 году, но вернул его как часть своего логотипа с 2014 года.

В июне 2020 года Good Humor сотрудничал с музыкальным продюсером. RZA создать новый джингл для грузовики с мороженым играть, заменить "Индейка в соломе ", поскольку в прошлом к ​​этой песне добавлялись расистские тексты (Good Humor не управляет грузовиками напрямую, но компания хотела побудить водителей грузовиков с мороженым не играть эту песню).[29] Полученный состав был выпущен в августе 2020 года.[30]

Товары

Логотип Good Humor использовался до 1998 года.
Канадская тележка с мороженым Good Humor в Торонто, 1984 год.

На языке оригинальной компании «Хороший юмор» представлял собой батончик ванильного мороженого на палочке, покрытый шоколадной глазурью.[1] К 1960 году линейка продуктов выросла до 85 вкусов или комбинаций. Другие "хорошие юморы" включали шоколад в шоколадной глазури (также называемый "шоколадным" солод ") и батончики" Клубника плюс "в шоколаде, покрытые поджаренным миндалем, кокосом, шоколадным пирогом, клубничным песочным пирогом и шоколадным эклером. Еженедельные специальные предложения были с широким ассортиментом вкусов, включая красный, белый и синий. Июль.[5] Среди спецпредложений, которые не стали популярными, был Орегон. чернослив и Калифорния Рис Хороший юмор. Компания даже экспериментировала с помидорами. шербет.[31]

Фольклор

История компании также включает в себя множество историй, таких как одна о том, как продавец Good Humor спешит на лечение ребенка в больницу, и одна о том, как компания помогла остановить операцию по продаже фальшивых денег. Лонг-Айленд. Во время Второй мировой войны грузовик Good Humor должен был сопровождать одну из армий во время маневров. Командир не мог понять, как артиллерия противника быстро определяла его позицию, пока не понял, что корректировщики использовали белый грузовик Good Humor в качестве ориентира. Вместо того, чтобы отказать своим войскам в мороженом, в ту ночь он приказал покрасить грузовик. Армейский Зеленый.[7] После войны продавец «Хорошего юмора» сжалился над молодым человеком, который был невысоким по цене цента, и принял новый журнал вместо недостающих пяти центов. Когда он вернулся на следующий день, улица была заполнена стопками журналов, сложенными детьми, жаждущими обменять периодические издания на «Хороший юмор».[5]

Смотрите также

Рекомендации

  1. ^ а б c d е Нэгл, Джеймс (6 мая 1956 г.). «Тинг-Линг! Этот человек с хорошим юмором вернулся». Нью-Йорк Таймс.
  2. ^ а б c d е ж Джонс, Джеффри (2005). Обновление Unilever: трансформация и традиции.
  3. ^ а б Янофски, Майкл (9 сентября 1993 г.). «Unilever приобретет Breyers в сделке с мороженым Kraft». Нью-Йорк Таймс.
  4. ^ а б c d е ж грамм Диксон, Пол (1971). Книга мороженого.
  5. ^ а б c d е ж Оуэн, июнь (26 июня 1960 г.). «Восемьдесят пять вкусов или комбинаций, предлагаемых знакомой белой тележкой». Нью-Йорк Таймс.
  6. ^ Шиллинг, Дон (2006). Производитель конфет из Янгстауна изобрел бар хорошего юмора.
  7. ^ а б c d е ж грамм час Корпорация Доброго Юмора (1971). Руководство районного менеджера уличной торговли.
  8. ^ а б c d е Моак, Джефферсон М. (2005). Война ледяных сосунков: Хороший юмор против эскимо. Управление национальных архивов и документации США.
  9. ^ а б c "Хорошее настроение". Журнал Тайм. 30 сентября 1935 года.
  10. ^ Собел, Роберт (2000). История американской фондовой биржи, 1921–1971 гг..
  11. ^ а б "MJ Meehan: Once Stockbroker". Нью-Йорк Таймс. 3 января 1948 г.
  12. ^ "Хороший юмор в успокоительной компании". Нью-Йорк Таймс. 27 апреля 1961 г.
  13. ^ "Корпоративные отчеты". Нью-Йорк Таймс. 13 января 1933 г.
  14. ^ Шварц, Пенни (16 июля 1972 г.). «Мороженого не было». Нью-Йорк Таймс.
  15. ^ Скенази, Ленор (24 мая 1995 г.). «Не могу победить палкой». New York Daily News.
  16. ^ «Запрещены методы лотереи». Нью-Йорк Таймс. 20 марта 1939 г.
  17. ^ а б «Джозеф А. Михан, 55 лет, долгое время был ведущей фигурой на Уолл-стрит». Нью-Йорк Таймс. п. 24 ноября 1972 г.
  18. ^ Нагурни, Эрик (2 мая 2000 г.). «Дэвид Махони, руководитель бизнеса и защитник нейробиологии». Нью-Йорк Таймс.
  19. ^ Ципсер, Альфред (30 апреля 1961 г.). «Новый босс хорошего юмора». Нью-Йорк Таймс.
  20. ^ Белломо, Реанна О'Нил (13 мая 2016 г.). «11 вещей, которые нужно знать, прежде чем съесть хорошее мороженое». Delish. Получено 2020-03-26.
  21. ^ «Элизабет Хиггинс Михан». Нью-Йорк Таймс. 11 декабря 1963 г.
  22. ^ «Томас Браймер, основатель Good Humor». Нью-Йорк Таймс. 1 января 1979 г.
  23. ^ Дворский, Дэвид (20 августа 1967). «Руководитель нацелен на высшую позицию». Нью-Йорк Таймс.
  24. ^ «Липкий бизнес». Журнал Тайм. 13 августа 1965 г.
  25. ^ Данлэп и партнеры (1978). Экспериментальные полевые испытания образца постановления о грузовике с мороженым в Детройте.
  26. ^ «Забастовка мороженого заканчивается». Нью-Йорк Таймс. 2 июля 1950 г.
  27. ^ а б Клинс, Фрэнсис (24 марта 1979 г.). «Динь-а-лин возрождение в расплавленной империи». Нью-Йорк Таймс.
  28. ^ "Корпоративный веб-сайт Good Humor-Breyers". Архивировано из оригинал на 2009-03-26. Получено 2009-03-20.
  29. ^ Натали Эскобар. "Расистская история Jingle грузовика с мороженым догнала его". npr.org. Получено 14 августа, 2020.
  30. ^ Good Humor x RZA: новый джингл грузовика с мороженым для новой эры, YouTube, 13 августа 2020 г.
  31. ^ «Продавцы мороженого возвращаются с большими надеждами на сладкий сезон». Нью-Йорк Таймс. 16 апреля 1952 г.

внешняя ссылка