Хильда Лейель - Википедия - Hilda Leyel

Хильда Лейель (урожденная Wauton) (6 декабря 1880 - 15 апреля 1957), который писал под именем Г-жа К. Ф. Лейель, был экспертом по травам и основал Общество травников (позже Общество трав)[1] в Англии в 1927 году, а также сеть магазинов травников под названием «Culpeper Shops».

Лейель - автор книги по травничеству под названием Эликсиры Жизни,[2] среди других работ по теме, а также кулинарная книга Нежное искусство кулинарии.[3] Она была членом Королевский институт и офицер Académie française.

Предпосылки и начало карьеры

Лейель родился в Лондоне и получил образование в Аппингемская школа, где ее отец Эдвард Воутон был учителем. Еще в юном возрасте у нее рано развился интерес к травам и цветам, а после окончания школы она изучала медицину. Некоторое время она работала с Фрэнком Бенсоном, который был актером-менеджером, и в 1900 году вышла замуж за Карла Фредерика Лейеля (ум. 1925), театрального менеджера, от которого у нее было двое сыновей. Позже они развелись. Будучи молодой женщиной в Lincoln's Inn, она заинтересовалась едой и вином и завела влиятельных друзей, которые сплотились в ее поддержку в 1922 году, когда она была привлечена к ответственности за проведение Золотого избирательного бюллетеня, благотворительной организации, которая собирала деньги для бывших военнослужащих и различных больниц. . Ее оправдание помогло установить законность таких бюллетеней. Она была избрана пожизненным управляющим больниц Святой Марии, Западного Лондона и Королевской национальной ортопедической больницы.

Травничество

Лейель очень заинтересовалась травничеством, и, получив академическое образование в области ботаники, она изучала работы травника. Николас Калпепер, среди прочего. Она написала Магия трав в 1926 году, а в 1927 году она открыла Culpeper House на Бейкер-стрит, магазин по продаже лекарственных трав, продуктов питания и косметики; они оказались очень успешными, особенно с женщинами. Она основала Общество травников, некоммерческую организацию для изучения и применения травничества. В 1941 году существованию общества угрожал закон о аптеках и лекарствах, который разрушил бы работу травника в Англии. Влиятельные друзья сплотились в поддержку Лейеля, и законопроект был изменен, чтобы пациенты могли получать лечение после присоединения к обществу. Она также присоединилась Сэр Альберт Ховард в его кампании за компост против синтетических удобрений и за чистую воду и еду.

Работает

В 1931 году Лейель редактировал Миссис М. Грив Современный травяной в двух томах. Сама она написала большой цикл работ о травах, в том числе Травяные лакомства (1937), Милосердные травы (1946), Эликсиры Жизни (1948), Сердца-Легкость (1949), Зеленая медицина (1952), и Лапчатка (1957), а также другие по кулинарии.

Почести и пенсия

Лейель был членом Королевский институт, и офицер l 'Académie française. Она получила Palmes académiques Франции в 1924 году. Она умерла в Дом престарелых на Харли-стрит в Лондоне 15 апреля 1957 г.

Рекомендации

  1. ^ Официальный сайт Herb Society В архиве 2007-09-27 на Wayback Machine
  2. ^ Миссис К.Ф. Лейел - Эликсиры жизни - Кеган Пол (2002) ISBN  0-7103-0742-X
  3. ^ Лейел, Х. и Хартли, О. Нежное кулинарное искусство, Кеган Пол (2003) ISBN  0-7103-0915-5