Журнал безопасности пищевых продуктов - Википедия - Journal of Food Safety

Журнал безопасности пищевых продуктов  
Обложка журнала по безопасности пищевых продуктов image.gif
ДисциплинаНаука о еде
Языканглийский
Отредактировано кДоктор Вивиан Ч. Ву
Детали публикации
История1977-настоящее время
Издатель
ЧастотаЕжеквартальный
1.665 (2017)
Стандартные сокращения
ISO 4J. Food Saf.
Индексирование
CODENJFSADP
ISSN0149-6085 (Распечатать)
1745-4565 (Интернет)
LCCN78645071
OCLC нет.03531563
Ссылки

В Журнал безопасности пищевых продуктов ежеквартальный рецензируемый научный журнал охват исследований по микробный безопасности пищевых продуктов.[1] Он был создан в 1977 году и в настоящее время издается Wiley-Blackwell. Журнал перешел на онлайн-публикацию в 2011 году.[2] В Главный редактор доктор Вивиан С. Ву (USDA ARS ).

Рекомендации

  1. ^ "Журнал безопасности пищевых продуктов - Обзор - Интернет-библиотека Wiley". Вили-Блэквелл. Дои:10.1111 / (ISSN) 1745-4565. Получено 2012-05-28. Цитировать журнал требует | журнал = (помощь)
  2. ^ "Журнал безопасности пищевых продуктов - Руководство для авторов - Интернет-библиотека Wiley". Вили-Блэквелл. Дои:10.1111 / (ISSN) 1745-4565. Получено 2012-05-28. Цитировать журнал требует | журнал = (помощь)

https://onlinelibrary.wiley.com/journal/17454565

внешняя ссылка