Матерва - Materva

Матерва
Фотография банки Materva и бокала Materva.jpg
Банка и стакан Materva, показывающий цвет напитка
Тип продуктаБезалкогольный напиток
ВладелецCawy Bottling Co.
СтранаКуба
ВведеноСША, Канада, Испания
Предыдущие владельцы1920 - Компания по производству безалкогольных напитков Materva
Интернет сайтwww.cawy.сеть

Матерва это приятель -основан безалкогольный напиток, первоначально производился и популяризировался на Кубе до Кубинская революция. Он был произведен в Майами с 1960-х годов Cawy Bottling Company.

Напиток

Матерва - это газированный напиток из Йерба товарищ, чай, популярный в Уругвае, Чили, Аргентине, Боливии, Бразилии и Парагвае. В отличие от горьковатого чая приятель На его основе Materva сладкий, с ароматом, описанным как имбирный эль.[1] или крем-сода.[2]

Текущее производство включает в себя рацион питания версия называется Диета Матерва.[3]

История

Компания Materva Soft Drink была основана в г. Матансас, Куба, в 1920 году. Materva стала известна как «известный кубинский бренд».[4] и реклама включала одобрение знаменитостей, рекламирующих бодрящие свойства напитка.[5][6]

Во время Кубинской революции завод по розливу Materva стал объектом забастовок со стороны революционеров, наряду с заводами по розливу Coca-Cola и Pepsi в стране.[7] Materva производилась и продавалась на Кубе до 1960 года, когда она была национализирована вместе с другими частными предприятиями. На Кубе его больше не производят.[8]

Cawy Bottling Company из Майами была основана для производства Cawy лимонно-лаймовая сода это было популярно на Кубе. Компания начала производить Materva в Соединенных Штатах в 1960-х годах в попытке диверсифицироваться после того, как основатель компании понял, что многие крупные американские компании уже конкурируют с лимонно-лаймовыми напитками.[9][10]

Значение в культуре Кубы и Майами

Матерва была описана как часть «стандартной кубинской кладовой»,[11] и как «старая резервная кубинская газировка».[12] Из-за его значения как популярного напитка на Кубе до революции, кубинцы, живущие в Соединенных Штатах, часто называют его источником «общих воспоминаний» и «ностальгии» по дореволюционной Кубе.[13][14][15][8]

В Майами политики используют напиток, чтобы символизировать кубинское происхождение, например, когда в 2010 году кандидат в Конгресс сказал местным СМИ, что он говорил о Матерве президенту Обаме во время президентского визита в город.[16] Путешественники также часто рекомендуют напиток посетителям Майами.[17][18] В 2002 году Materva была удостоена награды "Лучший местный безалкогольный напиток" Майами Нью Таймс.[19]

Смотрите также

Рекомендации

  1. ^ «Руководство по лучшим напиткам Кубы и Латинской Америки». Три парня из Майами. Получено 12 января 2014.
  2. ^ Кайседо, Гарри (2004-04-01). Противоречие лояльности. iUniverse. п. 14. ISBN  9780595311576. Получено 2015-05-12.
  3. ^ "Диета Матерва". Cawy Bottling Co. Получено 2018-05-15.
  4. ^ Левин, Роберт М .; Асис, Мойзес (2000). Кубинский Майами. Издательство Университета Рутгерса. п.77. ISBN  9780813527802. Получено 2015-05-12.
  5. ^ Сокол, Бретт. "Реальный мир Гаваны Дон Дрейпер". Оушен Драйв. Получено 12 января 2014.
  6. ^ Кирога, Альберто. «А теперь слово от наших спонсоров». Гавана - май 1950 г. - ноябрь 1960 г.. Получено 18 января 2014.
  7. ^ Джулия, Свейг (2002). Внутри кубинской революции: Фидель Кастро и городской подполье. Издательство Гарвардского университета. п. 134. ISBN  9780674044197.
  8. ^ а б Торре, Мигель А. Де Ла (10 сентября 2003 г.). Ла Луча для Кубы: религия и политика на улицах Майами. Калифорнийский университет Press. ISBN  9780520930100.
  9. ^ Рот, Дэниел Шор (20 марта 2011 г.). «Кубинец, который популяризировал Матерву и Юпину в США, проходит (тр.)». El Nuevo Herald. Получено 12 января 2014.
  10. ^ Вердея, Сэм; Мартинес, Гильермо (20 января 2012 г.). "18", Предприниматели: Пионеры"". Кубинцы, эпическое путешествие: борьба изгнанников за правду и свободу. ООО «Риди Пресс». ISBN  9781935806202. Получено 2015-05-12. В 1962 году Vicente Cossio перезапустил бренды Cawy в США ... в конечном итоге расширив свои предложения, включив ... Materva, газировку Yerba Mate.
  11. ^ Роке, Ракель Рабаде (2011). Кубинская кухня. Альфред А. Кнопф. п. 6. ISBN  9780375711961. Получено 2015-05-12.
  12. ^ Моц, Джордж (2011). Гамбургер Америка. Запуск Press. ISBN  9780762442348.
  13. ^ Вонг, Саманта. "Materva: Un Buchito de Cuba" (PDF). Джонсон и Уэльс: Написание еды для студентов. п. 8 (PDF стр. 11). Архивировано из оригинал (PDF) на 2014-01-13. Получено 2020-09-10.
  14. ^ Наваретт, Уильям (14 декабря 2013 г.). "Una Habana de otros tiempos". El Nuevo Herald. Получено 12 января 2014. тр .: «Прочитать [эту книгу] - значит вспомнить бренды продуктов, производимых на Кубе [список включая Materva], и многие другие, которые приносят нам запах великих воспоминаний тем, кто старше».
  15. ^ Мэйнгот, Энтони (30.07.2014). Майами: история культуры. Издательство Интерлинк. ISBN  9781623710613.
  16. ^ Пардо, Бернадетт (15 октября 2010 г.). "Materva Con Frita". El Nuevo Herald. Получено 12 января 2014.
  17. ^ Petit Futé Нью-Йорк 2013-2014 Доминик Аузиас, Жан-Поль Лабурдетт 2746967529 2012 стр. 207 "Les Cubains rencontrés lors de notre dernier pass nous ont assuré qu'ici on sert les meilleurs sandwichs cubains de la ville. Tout y est à point, même ce curieux soda à saveur de malte, le Materva".
  18. ^ Шмидт, Гретхен (2006). Ночь + День Майами. AS Davis Media Group. п. 20. ISBN  9780977624508.
  19. ^ «Лучший местный безалкогольный напиток 2002 года». Майами Новые времена. Получено 12 января 2014.