Ocimum - Ocimum

Ocimum
	Ocimum basilicum
Научная классификация
Королевство:	Plantae
Clade:	Трахеофиты
Clade:	Покрытосеменные
Clade:	Eudicots
Clade:	Астериды
Заказ:	Lamiales
Семья:	Lamiaceae
Подсемейство:	Непетоидеи
Племя:	Ocimeae
Род:	Ocimum; Л.
Синонимы
	Беций Линдл.; Эритрохламида Гюрке; Гипераспис Briq.; Наутохил Бремек.;

Ocimum /ˈɒsɪмəм/ род ароматных однолетних и многолетних трав и кустарников в семействе Lamiaceae, родом из тропических и умеренно-теплых регионов всех 6 обитаемых континентов, с наибольшим количеством видов в Африке.^[2] Это род Бэзил и название происходит от древнегреческого слова, обозначающего базилик, μκιμον (kimon). Наиболее известные виды - кулинарные травы. приготовление базилика, O. basilicum и лекарственные травы тулси (святой базилик), О. tenuiflorum.

Выращивание и использование

Большинство кулинарных и декоративных базиликов являются сортами Ocimum basilicum и есть много гибридов между видами. Тайский базилик (О. basilicum var. тирсифлора) является обычным ингредиентом Тайская кухня, с сильным ароматом, похожим на анис, используется для ароматизации Тайский карри и жаркое. Амазонский базилик (O. campechianum ) - это южноамериканский сорт, часто используемый в аяхуаска ритуалы запаха, который помогает избежать плохих видений.^[3] Базилик священный или тулси (О. tenuiflorum ) является священной травой в Индия, используется в чаях, лечебных средствах и косметике. Растение почитают как дорогое для Вишну в некоторых сектах Вайшнавизм. Он также используется в тайской кухне. Лимонный базилик (Ocimum × citriodorum) это гибридный между O. americanum и О. базиликум. Он известен своим лимон ароматизатор и используется в кулинарии. O. centraliafricanum ценится как индикаторные виды на наличие отложений меди.

Разновидность^[2]

Ocimum americanum Л. (тропический Африка ), Индийский субконтинент, Китай, Юго-Восточная Азия; натурализованные в Квинсленде, на острове Рождества и некоторых частях тропической Америки
Ocimum amicorum Эй Джей Патон - Танзания
Ocimum angustifolium Benth. - Юго-Восточная Африка от Кении до Транасвааля
Ocimum basilicum Л. - базилик, душистый базилик - Китай, Индийский субконтинент, Юго-Восточная Азия; натурализованы в России, Украине, Африке, Мексике, Центральной Америке, Южной Америке и на различных океанических островах
Ocimum burchellianum Benth. - Капская провинция Южной Африки
Ocimum campechianum Милл. - Амазонский базилик - распространен во Флориде, Мексике, Вест-Индии, Центральной и Южной Америке.
Ocimum canescens Эй Джей Патон - Танзания
Ocimum carnosum (Спренг.) Link & Otto ex Benth. - Мексика, Южная Америка
Ocimum centraliafricanum R.E.Fr - Заир, Танзания, Замбия, Зимбабве
Ocimum circinatum Эй Джей Патон - Эфиопия, Сомали
Ocimum coddii (С.Д. Уильямс и К. Балквилл) А.Дж. Патон - Северная провинция Южной Африки
Ocimum cufodontii (Ланца) А.Дж. Патон - Эфиопия, Сомали, Кения
Ocimum dambicola Эй Джей Патон - Танзания, Замбия
Ocimum decumbens Гюрке - от Заира до Южной Африки
Ocimum dhofarense (Себальд) А.Дж. Патон - Оман
Ocimum dolomiticola Эй Джей Патон - Северная провинция Южной Африки
Ocimum ellenbeckii Гюрке - Эфиопия, Заир
Ocimum empetroides (П.А. Дювин.) Инед. - Заир
Ocimum ericoides (П. А. Дювин и Планке) А. Дж. Патон - Заир
Ocimum filamentosum Форсск. - восточная + южная Африка, Аравийский полуостров, Индия, Шри-Ланка, Мьянма
Ocimum fimbriatum Briq. - Центральная Африка
Ocimum fischeri Гюрке - Кения, Танзания
Ocimum formosum Гюрке - Провинция Бале в Эфиопии
Ocimum forskolei Benth. - восточная Африка от Египта до Кении, Анголы, Аравийского полуострова
Ocimum fruticosum (Райдинг) Эй Джей Патон - Сомали
Ocimum grandiflorum Лам. - Кения, Танзания, Эфиопия
Ocimum gratissimum Л. - африканский базилик - Африка, Мадагаскар, Южная Азия, архипелаг Бисмарка; натурализован в Полинезии, Мексике, Панаме, Вест-Индии, Бразилии, Боливии
Ocimum hirsutissimum (П.А. Дювин.) А.Дж. Патон - Заир
Ocimum irvinei Дж. К. Мортон - Западная Африка
Ocimum jamesii Себальд - Эфиопия, Сомали
Ocimum kenyense Айоб. бывший А.Дж. Патон - Кения, Танзания
Ocimum kilimandscharicum Бейкер экс Гюрке - базилик камфорный - Кения, Танзания, Уганда, Судан, Эфиопия; натурализован в Анголе, Индии, Мьянме, Таиланде
Ocimum labiatum (N.E.Br.) А.Дж. Патон - Мозамбик, ЮАР, Свазиленд
Ocimum lamiifolium Hochst. бывший Benth - восточная + центральная Африка
Ocimum masaiense Айоб. бывший А.Дж. Патон - Холмы Нгонг в Кении
Ocimum mearnsii (Айоб. Экс Себальд) А.Дж. Патон - Кения, Танзания, Уганда
Ocimum Metallorum (П.А. Дювин.) А.Дж. Патон - Заир
Ocimum минимум Л. - Индия, Шри-Ланка
Ocimum minutiflorum (Себальд) А.Дж. Патон - восточная + центральная Африка
Ocimum mitwabense (Айоб) А.Дж. Патон - Заир
Ocimum monocotyloides (Plancke ex Ayob.) А.Дж. Патон - Заир
Ocimum motjaneanum Маккаллум и К. Балквилл - Свазиленд
Ocimum natalense Айоб. бывший А.Дж. Патон - Мозамбик, Квазулу-Натал
Ocimum nudicaule Benth. - Бразилия, Парагвай, провинция Мисьонес в Аргентине
Ocimum nummularia (С.Мур) А.Дж. Патон - Сомали
Ocimum obovatum Э.Мей. ex Benth. - тропическая Африка, Мадагаскар
Ocimum ovatum Benth. - Бразилия, Парагвай, Уругвай, Аргентина
Ocimum pseudoserratum (М.Р. Эшби) А.Дж. Патон - Северная провинция Южной Африки
Ocimum pyramidatum (Эй Джей Патон) Эй Джей Патон - Танзания
Ocimum reclinatum (С.Д. Уильямс и М. Балквилл) А.Дж. Патон - Мозамбик, Квазулу-Натал
Ocimum serpyllifolium Форсск. - Сомали, Йемен, Саудовская Аравия
Ocimum serratum (Schltr.) А.Дж. Патон - ЮАР, Свазиленд
Ocimum somaliense Briq. - Эфиопия
Ocimum Spectabile (Гюрке) А.Дж. Патон - Эфиопия, Танзания, Кения, Сомали
Ocimum spicatum Дефлеры - Эфиопия, Йемен, Кения, Сомали
Ocimum tenuiflorum Л. - базилик священный, тулси - Китай, Индийский субконтинент, Юго-Восточная Азия, Новая Гвинея, Квинсленд; натурализован в Кении, Фиджи, Французской Полинезии, Вест-Индии, Венесуэле
Ocimum transamazonicum К.Перейра - Бразилия
Ocimum tubiforme (Р. Д. Хорошо) А. Дж. Патон - Северная провинция Южной Африки
Ocimum urundense Робинс и Лебрен - Бурунди, Танзания
Ocimum vandenbrandei (П.А. Дювин и Планке из Айоба) А.Дж. Патон - Провинция Марунгу в Заире
Ocimum vanderystii (Де Вильд.) А.В. Хилл. - Заир, Конго-Браззавиль, Ангола, Замбия
Ocimum viphyense Эй Джей Патон - Малави, Замбия
Ocimum waterbergense (С.Д. Уильямс и К. Балквилл) А.Дж. Патон - Северная провинция Южной Африки

Гибриды

Ocimum × africanum Лур. - Африка, Мадагаскар, Китай, Индийский субконтинент, Индокитай; натурализован в Гватемале, Чьяпасе, Нидерландских Антильских островах, восточной части Бразилии
Ocimum × citriodorum (O. americanum × О. базиликум) - Лимонный базилик
Ocimum kilimandscharicum × базилик 'Темный опал ' – Африканский голубой базилик

Ранее размещался здесь

Базилик полистахионный (L.) Moench (в качестве О. полистахион Л.)
Isodon inflexus (Тхунб.) Кудо (в качестве О. inflexum Thunb.)
Франкения салина (Молина) И.М. Джонст. (в качестве О. salinum Молина)
Мосла скабра (Thunb.) C.Y. Wu и H.W.Li (в качестве О. punctulatum Дж. Ф. Гмель. и О. скабрум Thunb.)
Ортосифон аристатус (Blume) Miq. (в качестве О. aristatum Blume)
Perilla frutescens var. хрустящая корочка (Thunb.) У. Дин (в качестве О. crispum Thunb.)
Perilla frutescens var. frutescens (в качестве О. frutescens Л.)
Plectranthus scutellarioides (L.) R.Br. (в качестве О. scutellarioides Л.)

Экология

Ocimum виды используются в качестве пищевых растений личинки некоторых Чешуекрылые виды, включая Endoclita malabaricus.

Смотрите также

Список сортов базилика