Teja (кондитерские изделия) - Википедия - Teja (confectionery)

Teja
Перуанский Tejas.JPG
Теджа разрезанный пополам с начинкой: манжар бланко и цукаты из цедры лимона
ТипКондитерские изделия
Место происхожденияПеру
Регион или штатРегион Ика
Основные ингредиентыManjar Blanco, сухофрукты или же орехи
ВариацииChocotejas

А Teja (Испанское произношение:[ˈTexa]) представляет собой кондитерское изделие в форме пельменей из Регион Ика из Перу. Это содержит Manjar Blanco заполнение (аналогично Dulce de Leche ) и либо сухофрукты или же орехи. Внешний вид обычно представляет собой оболочку, похожую на помадную на основе сахара,[1] но также существует шоколад версии тоже (известные как смесь Chocotejas[2]).

Рекомендации

внешняя ссылка