Забастовка работников пищевой промышленности UNC - Википедия - UNC Food Worker Strike

UNC Food Workers протестуют SAGA

В Забастовка работников пищевой промышленности UNC была забастовка на Университет Северной Каролины в Чапел-Хилл которая началась 23 февраля и продолжалась до 9 декабря 1969 года. Под руководством Мэри Смит и Элизабет Брукс и при поддержке студенческих групп и борцов за гражданские права забастовка была организована вокруг списка требований улучшить условия труда чернокожих. работники питания. Протестующие сотрудники Ленуар Холла представили этот список ректору университета. Дж. Карлайл Ситтерсон, который ответил, заявив о своем обязательстве «реагировать на образовательные потребности ... всех рас, цветов кожи и вероисповеданий», но также и своей неспособностью относиться к любой группе с предпочтением и вносить значительные изменения от их имени.[1] Он направил полицию в ответ на сбои в кампусе с Губернатор Северной Каролины Роберт В. Скотт, еще больше разжигая протестующих и привлекая всеобщее внимание к проблеме. Последующее формирование Союза неакадемических сотрудников UNC побудило губернатора Скотта провести переговоры с протестующими и, в конечном итоге, принять их условия 21 марта 1969 года. У сотрудников учреждения UNC повысилась заработная плата и повысились условия труда, и это продолжалось до передачи управления продовольствием. от внутреннего до договорного обслуживания, предоставляемого SAGA Food Service менее чем через месяц. Смена работодателей побудила рабочих, многие из которых участвовали в первой забастовке, еще раз выразить свое недовольство. Сотрудники и студенты немедленно отреагировали, возобновив забастовку, среди других форм протеста, до ее завершения 9 декабря 1969 года, когда черные сторонники пригрозили спуститься в университетский городок, чтобы поднять вопрос, если профсоюзные переговоры не начнутся.[2]

Под влиянием предполагаемых тяжелых условий занятости и подпитываемого духом текущих Движение за гражданские права, забастовка работников пищевой промышленности привлекла внимание ко многим проблемам в Чапел-Хилл и Американский Юг а также в кампусах колледжей по всей стране. К ним относятся состояние остановки десегрегация, ассимиляция борьбы за гражданское равенство в Контркультура 1960-х годов и Новые левые, переход к более конфронтационным формам протеста для гражданских демонстраций и права государственных служащих объединяться в профсоюзы и протестовать против предполагаемой несправедливости. Забастовка служит моделью для успешного, в основном ненасильственного протеста против институциональной несправедливости, и сегодня вспоминается как важная веха в обеспечении прав трудящихся и расового равенства в истории университетов и Северной Каролины.

Причины и предыстория

Прогресс Университета Северной Каролины в Чапел-Хилл в 1960-е годы отразил многие другие университеты Юга, претерпевающие интеграцию. Несмотря на то, что штат сотрудников, не связанных с академической деятельностью, почти полностью состоит из афроамериканцев, присутствие чернокожих в студенческой среде значительно отставало, достигнув почти 1,5% в 1968 году, и только один черный профессор преподавал в кампусе. В то время как академическое равенство, прием и равенство при приеме на работу были официальной политикой системы Университета Северной Каролины после принятия Закон о гражданских правах 1964 года, опыт работников общепита на территории кампуса доказал обратное.[3] Жалобы сотрудников включали получение заработной платы ниже минимальной, обязательное время, проведенное в университетском городке без оплаты, разделение смены и работу под руководством белых руководителей, которые придерживались дискриминационного отношения, среди прочего.[4] Подобные мероприятия, такие как захват здания Аллена на Университет Дьюка Как показывает практика, десегрегация существует лишь номинально, но, по мнению многих афроамериканцев, дискриминация все еще процветает. Несмотря на формальную организацию и предложения ответов на то, что, по их мнению, было проблемами их занятости, запросы работников пищевой промышленности практически не получали ответа от администрации университета, в то время как одновременные увольнения еще больше спровоцировали сотрудников на обострение проблемы.[5]

Забастовка и участие студентов в протестах

Два сотрудника, Мэри Смит и Элизабет Брукс, стали руководителями сотрудников, и был организован официальный протест. 23 февраля 1969 года, когда Ленуар Холл открылся для бизнеса, рабочие во главе со Смитом освободили свои посты в кафетерии и сели за столы, отказываясь подчиняться просьбам своих руководителей о возобновлении работы. На следующий день около 100 сотрудников отсутствовали на своих рабочих местах, и, несмотря на призывы начать частные переговоры с университетом, забастовка продолжалась. В течение оставшейся части февраля работники кафетерия организовывали митинги и выступления ораторов в университетском городке и за его пределами, чтобы поддержать динамику забастовки и заручиться поддержкой общественности. Ссылаясь на лозунг «Это больше не время рабства!», Мэри Смит успешно координировала публичные демонстрации и прием протестов, что привело к увеличению поддержки со стороны других рабочих и членов сообщества.[6]

Когда студенты начали ощущать на себе последствия забастовки и стали свидетелями тяжелого положения ее участников, многие присоединились к работникам пищевой промышленности, чтобы внести свой вклад в коллективные переговоры с университетом. В Черное студенческое движение, который состоял в основном из бывших NAACP Члены после закрытия UNC-CH Chapter национальной организации поддержали работников пищевой промышленности. Воспользовавшись возможностью превратить забастовку в более широкое движение за расовое равенство, BSM сплотилось с работниками пищевой промышленности и выпустило расширенный список требований, который включал создание отдела афроамериканских исследований и расширение программ помощи чернокожим. Еще одной группой, присоединившейся к движению, была студенческая организация Campus Y, которая заявляет о своей цели как «стремление к социальной справедливости через продвижение плюрализма». [7] Кей Голдштейн, которая училась в Чапел-Хилл с 1967 по 1972 год, описала кампус Y как центр социальных движений в кампусе и место, где заинтересованные люди собирались во время забастовки и других протестов, чтобы провести мозговой штурм и провести мероприятия по сбору средств. После нескольких недель, когда прогресс был незначительным или отсутствовал, пробужденные студенты взяли на себя ответственность расширить протесты, и во вторник, 4 марта 1969 г., вспыхнули драки и беспорядки; студенты перевернули столы и осквернили Ленуар-холл, заставив его закрыть.[8] Обращаясь к студентам, которые уже выступали против консервативного истеблишмента, считая, что они доминируют в политике и образовании, протестующие заручились поддержкой пылкой и активной группы, голос которой не мог остаться без ответа Администрации.

Расширение забастовки и ответ полиции

После эскалации протеста губернатор Скотт приказал разместить Национальная гвардия и омоновцев в Чапел-Хилл, чтобы обеспечить безопасное открытие Ленуар-холла к четвергу, 6 марта. Эскалация и последующая мобилизация полиции раскололи университетское сообщество, вынудив студентов, преподавателей, сотрудников и администрацию встать на сторону протестующих или Администрация. Из-за степени вовлеченности студентов руководство университета рассматривало забастовку как форму разрушения студентов, и губернатор Скотт приказал арестовать студентов, которые отказались покинуть Мэннинг-холл, штаб-квартиру протестующих. Вовлечение полиции после насилия стало воплощением радикализации забастовки, приведя активистов и их оппозицию к прямой публичной конфронтации. Это был важный шаг, поскольку десегрегация достигла плато: с юридической точки зрения большинство публичных форм дискриминации были объявлены вне закона, но многие считали, что опыт представителей меньшинств вряд ли улучшился.[9]

Контркультура и новые левые

Дело работников пищевой промышленности быстро нашло поддержку среди студентов и других членов университетского сообщества. Многие из этих людей принадлежали к разным расам и социально-экономическому статусу, но их объединяла общая оппозиция, а не опыт. Параллельно с Движением за гражданские права существовало американское контркультурное движение 1960-х и 1970-х годов, которое возникло в университетских городках по всей стране. Исходя из оппозиции война во Вьетнаме и воинская повинность, строгая уголовная политика в отношении употребления наркотиков как часть Война с наркотиками, и сексуальное подавление Среди прочего, Движение Контркультуры легко включило борьбу за гражданские права как еще один источник недовольства. В течение 1960-х годов популярные проблемы того времени начали выходить за рамки гонки в сторону большей критики американского общества: этот переход позволил получить общий опыт и партнерство между людьми всех рас с общей оппозицией. Студенческие группы составляли академическую ветвь Новых левых, и к 1970-м годам борьба за гражданское равенство стала фундаментальным аспектом революции, направленной против истеблишмента Контркультуры. Громкие демонстрации в кампусах, включая Калифорнийский университет в Беркли и Колумбийский университет подчеркнули гражданские права и вызов власти в авангарде их дела, и это мнение нашло отклик в UNC-CH. Аргументом против ускорения процесса десегрегации стал аргумент консервативных, апатичных политиков и академических руководителей, выступающих против огромной волны социального либерализма.

Ответ на забастовку

Помимо вопросов о статусе расы в университетских городках, забастовка работников пищевых продуктов также привлекла внимание к правам государственных служащих на забастовку. Как сотрудники Департамент общественного образования Северной Каролины, бастующие работники пищевой промышленности нарушили условия их найма, запрещающие прекращение работы Университета из-за жалоб по контрактам. С точки зрения рабочих, они подвергались эксплуататорским условиям труда из-за их расы и уровня заработной платы, и по этой причине забастовка была необходима как средство восстановления человеческого достоинства.[10] Хотя забастовка Ленуара не вызвала всеобщего внимания, она оказалась спорным случаем, когда правительство штата было вынуждено провести грань между поддержанием порядка в государственных учреждениях и защитой прав человека в соответствии с законом.

Профсоюзы

После того, как начальные переговоры о прекращении забастовки зашли в тупик, протестующие решили, что объединение в профсоюзы - лучший способ продолжить, и сформировали Союз неакадемических сотрудников UNC.[11] Участвуя в коллективных переговорах, правительство штата фактически оправдало право государственных служащих на объединение в профсоюзы и забастовки до тех пор, пока это не привело к серьезным перебоям в предоставлении государственных услуг. Это право больше не будет оспариваться на национальном уровне до тех пор, пока Забастовка авиадиспетчеров при администрации Рейгана. Кроме того, это позволило профсоюзам университетских служащих искать поддержки студентов и преподавателей, как в качестве участников их протестов, так и за финансовой поддержкой. Администрация школы и штата определила недавно созданный профсоюз как официальный голос забастовки и организацию, с которой будут вестись дальнейшие переговоры.[12]

Возобновление и разрешение забастовки

В течение нескольких месяцев после принятия резолюции о забастовке Ленуара правительство внесло изменения в масштабе штата в соответствии с коллективными требованиями рабочих. Среди них было введено повышение минимальной заработной платы до 1,80 доллара для сотрудников государственного университета, затронувшее около 5000 человек, в дополнение к найму черных руководителей и дополнительной оплате сверхурочных. Из-за последствий забастовки и критического внимания, привлеченного к университету, администраторы решили передать управление питанием кампуса компании SAGA Food Services 19 мая. Смена работодателя изначально не вызывала беспокойства, но это ознаменовало возвращение к начальные условия труда, вызвавшие забастовку. Большое количество сотрудников было уволено, и вскоре условия труда тех, кто остался, снова ухудшились. В интервью Элизабет Брук объясняет, что под руководством SAGA сотрудникам Ленуара строго запрещалось разговаривать со студентами во избежание беспорядков; однако общая неудовлетворенность условиями найма работника пищевой промышленности все еще была хорошо известна.[13]

7 ноября около 250 рабочих возобновили забастовку, а в последующие месяцы были использованы гораздо более активные формы протеста, чтобы получить общественный резонанс со стороны SAGA. Студенческие группы созывали форумы, чтобы обсудить проблемы со своей точки зрения, а докладчики и лидеры гражданских прав были приглашены в Чапел-Хилл, чтобы привлечь внимание к продолжающейся забастовке. После почти месячной забастовки полиция арестовала девять членов Движения чернокожих студентов, некоторые из которых помогали координировать профсоюзы работников пищевой промышленности, и обвинила их в неспособности разойтись и хулиганстве. Преподобный Ральф Абернати присоединился к протесту 6 декабря, чтобы выразить свою солидарность с рабочими и пообещать «свою духовную, моральную и финансовую поддержку, если не [его] физическое присутствие».[14] Во втором раунде протеста общественная поддержка лидеров и откровенной молодежи позволила быстрее урегулировать конфликт, когда переговоры зашли в тупик. Мэри Смит организовала мероприятие, которое она назвала «Черный понедельник», день, в который тысячи сторонников работников пищевой промышленности согласились спуститься в кампус, чтобы положить конец тупиковой ситуации.[15] Забастовка завершилась 9 декабря 1969 года, на следующий день после предложенного «Черного понедельника», и, хотя в последующие годы продолжалось возникать меньшее количество споров по контрактам, многие требования сотрудников были приняты и приняты в последующие пять лет. .[16]

Рекомендации

  1. ^ «23 требования BSM: декабрь 1968 года». История Каролины. Университет Северной Каролины.
  2. ^ Забастовка рабочих столовой в UNC. (1969, 15 ноября). Афроамериканец (1893-1988) Получено из http://search.proquest.com/docview/532230249
  3. ^ Уильямс, Дж. Дерек. «Это было не время рабства»: забастовка работников пищевой промышленности в Чапел-Хилл, весна 1969 г. Диссертация на степень магистра, Университет Северной Каролины в Чапел-Хилл, 1979 г.
  4. ^ Устное историческое интервью с Дэниелом Х. Поллиттом, 21–22 марта 1991 г. Интервью L-0064-6. Собрание программы южной устной истории (# 4007) в собрании программы южной устной истории, южное историческое собрание, библиотека Уилсона, Университет Северной Каролины в Чапел-Хилл.
  5. ^ «Система питания UNC меняется со временем» The Daily Tar Heel, 29 апреля 1982 года.
  6. ^ «Женщины за чертой». Библиотека Университета Северной Каролины. По состоянию на 16 ноября 2014 г. https://cdr.lib.unc.edu/indexablecontent/uuid:343f9155-29c8-440c-97ed-361e36b01581.
  7. ^ «О кампусе Y». Кампус Y в UNC. http://campus-y.unc.edu/about.
  8. ^ Эмон, Том. Создание южной демократии: политика Северной Каролины. Издательство Университета Северной Каролины, 2014. 125.
  9. ^ Уильямсон, Джоэл. Горнило расы: отношения между черными и белыми на юге Америки с момента эмансипации. Нью-Йорк: Издательство Оксфордского университета, 1984.
  10. ^ «Женщины за чертой». Библиотека Университета Северной Каролины. По состоянию на 16 ноября 2014 г. https://cdr.lib.unc.edu/indexablecontent/uuid:343f9155-29c8-440c-97ed-361e36b01581
  11. ^ Линк, Уильям А. Уильям Фрайдей Сила, цель и американское высшее образование. Чапел-Хилл, Северная Каролина: University of North Carolina Press, 1995. 438-440.
  12. ^ «Я поднял руку, чтобы стать волонтером». Экспонат из библиотеки Университета Северной Каролины, по состоянию на 16 ноября 2014 г., http://exhibits.lib.unc.edu/exhibits/show/protest/foodworker-essay
  13. ^ Устное историческое интервью с Элизабет Брукс, 2 октября 1974 года. Интервью E-0058. Собрание программы южной устной истории (# 4007) в собрании программы южной устной истории, южное историческое собрание, библиотека Уилсона, Университет Северной Каролины в Чапел-Хилл.
  14. ^ «Абернати подчеркивает силу души». Black Ink, 1 декабря 1969 года.
  15. ^ «Абернати встречается с Ситтерсоном, Ли на забастовке». Daily Tar Heel, 7 декабря 1969 года.
  16. ^ «23 требования BSM: декабрь 1968 года». История Каролины. Университет Северной Каролины.