Текст рецепта «Брокколи с миндалем и сыром» выглядит довольно простым и привлекательным. Ингредиенты не такие уж сложные, приготовление не занимает много времени, да и само блюдо кажется вкусным. Однако, вот только призыв «Не знаете как приготовить брокколи?» вызывает смех и немного сомнений.
Ведь кто же не знает, как приготовить брокколи? Они просто гораздо легче в приготовлении, чем, допустим, икра из кабачков.
Давайте посмотрим на этот рецепт с юмористической точки зрения. Конечно, брокколи само по себе может быть довольно скучным овощем, и зачастую его приходится «причесывать» разными добавками, чтобы он показался более привлекательным на тарелке.
Итак, брокколи с миндалем и сыром — это наверное как раз тот случай, когда родители говорят детям: «Ешь брокколи, оно полезное для тебя!» — «Нет, спасибо, мама, я не хочу!» — «Ну а если добавить к нему миндаль и сыр?» — «Ооо, да тогда можно и не одно блюдо съесть!» Вот такие вот приемы воспитания через кулинарию.
А вот что интересно, почему миндаль и сыр?
Почему не добавить еще оливковое масло и грейпфрутовый сок? Или шоколад и карамель?
Вот это был бы поворот! Вы будете жевать брокколи, а внезапно вам попадется кусочек шоколада — вот это настоящий сюрприз!
А как насчет названия блюда? «Брокколи с миндалем и сыром» — звучит как что-то из ресторанного меню за весьма серьезные деньги.
А если взять обычный ужин в общественном столовом — «Ой, наверное, брокколи с горошком и вареной картошкой»? Вот это вот гастрономическое богатство!
Интересно, а могут ли брокколи сочетаться с другими продуктами?
Например, с лапшой или макаронами? Получится ли вот такое блюдо — «Брокколини в макаронной засолке»? А что если добавить ананасы и фисташки?
Вдруг это будет новым хитом в кулинарном мире!
Но, несмотря на наше насмешливое отношение к брокколи с миндалем и сыром, это действительно может быть вкусным блюдом. Главное, чтобы каждый ингредиент был на своем месте и сочетался друг с другом гармонично. А ведь именно такие простые и вкусные рецепты способны порадовать нас в повседневной кулинарии.
Или вот еще один случай из жизни.
Приходите к подружке в гости, и она предлагает вам блюдо — «Брокколи с миндалем и сыром». Вы, конечно, удивляетесь, но решаете попробовать. В результате вы в восторге от этого блюда и просите рецепт.
На следующий день вы сами готовите его дома и приглашаете друзей на ужин, предложив им «Брокколи по-домашнему с оригинальным соусом на основе миндаля и пармезана». И вот уже вся компания радуется и удивляется вашим кулинарным талантом.
В общем, не стоит недооценивать такие простые блюда как «Брокколи с миндалем и сыром». Из них можно создавать целые шедевры и удивлять близких своим кулинарным мастерством. Главное, не забывайте добавлять к ним щепотку юмора и игривости — и ваши блюда будут не только вкусными, но и запоминающимися!