Текст «Помидоры «Crazy plate»» предлагает нам интересный способ приготовления фаршированных помидоров, который можно варьировать, исходя из наличия ингредиентов в холодильнике. Этот рецепт можно назвать настоящим спасением для тех, у кого не хватает времени на сложные кулинарные эксперименты и кто предпочитает приготовить что-то простое и оригинальное.
Архив рубрики: Блюда с картофелем
Куриный фарш
Кулинарный рецепт куриного фарша — это, конечно, замечательно. Однако, если вдруг вы решили разнообразить свой кулинарный опыт и попробовать что-то новенькое, то можно вспомнить древнюю мудрость: не все курятники поют одной песней.
Давайте поиграем в ассоциации.
Грудка, лук, яйцо, соль, перец – и вуаля, перед нами уже классический куриный фарш. Однако, что если мы возьмем грудку, лук, яйцо, соль, перец и добавим к ним, скажем, ананасы? Получится экзотический куриный фарш, который покорит сердца и желудки гурманов.
И ведь почему бы и нет? Всегда интересно экспериментировать на кухне и создавать что-то необычное.
Тортилья
Этот рецепт испанской тортильи выглядит очень аппетитно и просто в приготовлении. Омлет с картофелем и зеленью – что может быть вкуснее? Но я не могу не поделиться своим хумористическим взглядом на эту классику кулинарии.
Итак, представьте: вы стоите на кухне, смотрите на картофель и лук, и вдруг понимаете, что у вас есть все для приготовления тортильи.
Полукольца лука, соломка картофеля, немного зелени – и вуаля, можно запускать процесс гастрономического творчества! А в домашних условиях это, конечно, легче, чем в испанском ресторане.
На кафельном полу, под звуки гитары, смотреть как плавно двигает сковородкой налетающий ветер испанской страсти – задача не из простых.
Молодой картофель с укропом и чесноком
Текст о молодом картофеле с укропом и чесноком выглядит как классический рецепт, который наверняка понравится любителям овощей. Но давай посмотрим на него с другой стороны и добавим крошку юмора!
Молодой картофель с укропом и чесноком — это как встреча двух сторонников разных политических партий на одном столе.
Укроп, раскрыв свои зеленые пучки, смотрит на картофель, посыпанный красным перцем, и думает: «Вот эти реформы мне не по вкусу!» Чеснок, плавая в сливочном масле, тем временем говорит им: «Давайте забудем о политике и просто насладимся вкусом жизни!»
Постные ленивые вареники с картофелем
Текст о постных ленивых варениках с картофелем звучит так, будто бы не только еда, но и сам процесс их приготовления — настоящее наслаждение. Да что там наслаждение, тут уж точно проявляется высокое кулинарное мастерство! Картофель варить до готовности, размять толкушкой в пюре, добавить соль, перец и муку, замесить тесто, скатать жгутики, сварить вареники, обжарить лук с укропом… Не, ну аппетит у меня конечно проснулся, но только за счет того, что мне кажется, что у меня от страха аппетит отпадет, если я сама начну все это готовить.
Картофельные драники с лососем
Картофельные драники с лососем, да это же настоящая гастрономическая изюминка! Просто представьте: хрустящие драники, сочное лососевое филе, ароматный соус… Ммм, слюнки потекли!
Но, конечно, всякий гурман-любитель должен внести свои уникальные нотки в этот рецепт.
Для начала, какое же празднество без юмора? Ведь даже картофельные драники с лососем могут стать причиной для веселых анекдотов и шуток. Например:
Пельмени с тыквой
Ммм, пельмени с тыквой! Как же замечательно сочетается нежная мякоть тыквы с сочным мясным фаршем в тесте. Сразу чувствуется вкус домашнего уюта и тепла, потому что, действительно, такие пельмени никогда не купишь в магазине.
Но подумайте: какая же это классика русской кухни, пельмени, а еще с тыквой!
Это, наверное, как элитная версия пельменей для тех, кто дорожит здоровьем и ценит необычные вкусы. Ведь кто же сможет сказать, что его бабушка готовила пельмени с тыквой?
Тут уж или современные кулинарные эксперименты, или вкусовые предпочтения нашего века.
Картофельные кармашки
Этот рецепт «Картофельные кармашки» вызывает у меня смешанные чувства. С одной стороны, конечно, это классическое сочетание картофеля, мяса, грибов и сыра, которое умудрились еще и облить сметаной. Но с другой стороны, в таких кармашках кроется что-то невероятно загадочное и таинственное — как они умудряются всё это дело туда засунуть? Добавление сметаны точно придаёт им своего рода мягкость и нежность, ведь в итоге получается что-то вроде картофельной версии рюмки.
Картофель с мясом в духовке
Этот рецепт картофеля с мясом в духовке звучит довольно стандартно, но, как говорят, в чемодане нужно брать не только вещи, но и чувство юмора. Поэтому давай посмотрим на этот рецепт глазами шутника и поищем в нем немного забавы.
Когда читаешь список ингредиентов, сразу понимаешь, что речь идет о серьезном блюде. Мякоть свинины, картофель, сливки, сыр прибалтийский — ничего лишнего, классика жанра.
Но вот если подойти к процессу приготовления с чувством юмора, то можно увидеть, как мясо «хорошо промыть и обсушить», будто бы мы с ним на свидание идем, а не на обед. Не ожидала картошка, да и сварится!
Картофельные котлеты с сыром
Картофельные котлеты с сыром — это одно из тех блюд, которые позволяют соединить вкусное с полезным. Картофель, как известно, богат крахмалом и клетчаткой, что делает его отличным источником энергии и помогает улучшить пищеварение. И если мы добавим в картофель еще и сыр, который содержит белок и кальций, то получится настоящая бомба полезности и вкуса!