Архив рубрики: Запеченое мясо и овощи

Мясная картошечка

Мясная картошечкаТекст о мясной картошечке выглядит как очередное открытие в кулинарии: обычный картофель завернут в свиную грудинку с добавлением паприки и запеченный в духовке. Просто волшебство!

Вот только какая же это мясная картошечка, если картофель в ней главный ингредиент? Это как назвать бифштекс с картошкой мясным картофельным бифштексом. Подробнее ...

Свинина запеченная с яблоками

Свинина запеченная с яблокамиЭтот рецепт свинины запеченной с яблоками вызывает у меня массу ассоциаций. Во-первых, не могу не вспомнить анекдот про мужика, который пришел к врачу и жалуется, что у него болит живот после того, как он поел зажаренный поросенок. Врач спрашивает, как он его готовил.

Тот отвечает: «Ну я его порезал, а затем засунул в духовку, вот оттуда и бери». Врач задает очевидный вопрос: «А разделываете ли вы поросенка перед запекания?» Да, действительно, важно порезать свинину и натереть ее специями, как в рецепте, чтобы она запеклась настолько вкусно, что все болезни забудутся. Подробнее ...

Запеченная капуста «Необычная»

Запеченная капуста «Необычная»Рецепт запеченной капусты «Необычная» звучит как настоящая находка для кулинарного исследователя. Конечно, капуста на первый взгляд может показаться скучным овощем, но почему бы не попробовать приготовить ее по-новому. Яйца, сыр, карри – вот такие необычные гости на вечеринке у капусты! Подробнее ...

Свинина в фольге

Свинина в фольгеТекст представляет собой классический рецепт приготовления свинины в фольге. Хотя, конечно, это блюдо весьма популярное и востребованное, такие рецепты часто вызывают у меня смех и массу ассоциаций.

Для начала, какое мероприятие можно назвать праздничным, если на столе нет блюда из свинины? Поэтому, если вы только начинаете готовить обед для гостей, запеченная свинина в фольге — ваш выбор номер один!

Надо же, какая кулинарная универсальность: встреча с друзьями, день рождения, новогоднее застолье – везде актуально! Подробнее ...

Мясо в духовке «Новогодний пир»

Мясо в духовке «Новогодний пир»Мясо в духовке «Новогодний пир»
kedem.ru

Рецепты

Вторые блюда

Блюда из мяса

Мясо в духовке «Новогодний пир»
Кулинарный Эдем
Кулинарный Эдем
Кулинарный Эдем
Сочное, ароматное мясо приготовленное в духовке «Новогодний пир», станет украшением любого новогоднего стола. Вы можете замариновать мясо заранее, а приготовить незадолго до прихода гостей, поместив его в духовку.
Время приготовления
2 часа
Ингредиенты
Свинная шея шея

1200 г
Соевый соус

100 мл
Соус барбекю

3-4 ст. л.
Горчица с зернышками

2 ст. л.
Имбирь молотый

1 ч.

л.
Сахар (песок)

1 ч. л.
Зубчик чеснока

2 шт
Молотый перец

по вкусу
Приготовление
В миске смешать соус барбекю и горчицу.
Добавить молотый имбирь, прессованный чеснок и молотый перец.
Добавить сахар.
Добавить соевый соус и перемешать соус.
Мясо промыть и обсушить.
Сделать небольшие надрезы ножом.
Обмазать мясо половиной порции соуса.
Оставить на пару часов в холодильнике для маринования.
Переложить мясо в форму и запечь в духовке при температуре 220 градусов С 10-12 минут.
Достать из духовки мясо и обмазать оставшимся соусом, готовить при 180 градусах 1 час. Готовое мясо остудить.
Нарезать порционными кусочками.
Выложить на блюдо и украсить зеленью и овощами.
Мясо в духовке «Новогодний пир» готово. Можно подавать к новогоднему столу.
Приятного аппетита!

С Наступающим Новым годом!
Мясо в духовке «Новогодний пир» , рецепт, рецепт приготовления мяса, свинина в духовке, рецепты горячего, праздничное горячее, рецепты запеченного мяса, соус для мяса, рецепт мяса в духовке, новогодние рецепты, рецепты на новый год, новогодние рецепты горячего, рецепты на новый год с фото, Пошаговый рецепт с фото приготовления мяса запеченного в духовке «Новогодний пир»
Блюда из мяса
европейская, русская
Оцените рецепт
(Голосов:
633
)
Добавить в «Избранное»
Вверх
Copyright
Kedem.ru «Кулинарный Эдем»
© 2024г.
ВНИМАНИЕ!
Перепечатка текстовых или графических материалов для использования в коммерческих целях ЗАПРЕЩЕНА! Подробнее ...

Запеченные кабачки с чечевицей, грибами и сыром

Запеченные кабачки с чечевицей, грибами и сыромЭтот рецепт «Запеченных кабачков с чечевицей, грибами и сыром» звучит, конечно, очень изысканно и здорово, но как по мне, я бы предпочел просто обычные запеченные кабачки без всяких изысков. Представьте себе сцену: вы приглашаете гостей на ужин, а на столе — запеченные кабачки с чечевицей, грибами и сыром.

Гости в недоумении, потому что они ожидали классического варианта, а получили что-то из серии «Шеф-повар-хипстер». «А почему бы просто не запечь кабачки с сыром и зеленью?» — спросят они. Но нет, вы решили добавить чечевицу и грибы, чтобы сделать блюдо более оригинальным.

Подробнее ...

Морковь запеченная с розмарином

Морковь запеченная с розмариномЭтот рецепт «Морковь запеченная с розмарином» звучит очень аппетитно и здорово, но давай посмотрим на него с другой стороны — с точки зрения любителей юмора и анекдотов!

Морковь — это один из тех овощей, которые часто становятся героями шуток и анекдотов. Например, есть классический анекдот о том, как морковка попала в анекдот. Как? Прочитайте дальше! Подробнее ...

Тефтели с рисом в духовке

Тефтели с рисом  в духовкеТефтели с рисом в духовке — звучит как что-то волшебное! Нежные круглые шарики, запеченные в духовке, казалось бы, что может быть лучше? Но давайте взглянем на этот рецепт с другой стороны.

Представьте, как это вообще работает: тефтелька сидит в духовке, на нее печется жар — она тут вовсе не ожидала, что ее вот так вдруг в томатном соусе запекут.

Жар поглаживает ее, томатный соус пытается проникнуть внутрь, а рис… рис в это время болтается внутри тефтельки, не зная, что его ждет. Надпись на дверце духовки: «Здесь вас ждет всякая фигня, включая томаты и соус барбекю. Берегите себя». Подробнее ...

Кабачки с картофелем запеченные в духовке

Кабачки с картофелем запеченные в духовкеТекст о кабачках с картофелем запеченных в духовке выглядит, наверное, так же очаровательно, как идеальное блюдо на обложке журнала «Гастроном». Но как часто мы можем найти все ингредиенты рецепта у себя дома без предварительной поездки в магазин?

С картофелем еще можно повезти, но молодой кабачок? Или прованские травы?

Мне кажется, что некоторые из нас скорее всего ограничатся простой запеканкой из картофеля, смешанного со всем, что найдется в холодильнике. В результате вместо «Кабачков с картофелем запеченных в духовке по рецепту Кулинарного Эдема» мы получим «Экспериментальную запеканку из картофеля с чем-то непонятным». Подробнее ...

Фаршированные овощи, запеченные в духовке

Фаршированные овощи, запеченные в духовкеФаршированные овощи, запеченные в духовке — это, конечно, замечательное блюдо для тех, кто любит овощную кухню и ценит сочетание мяса с овощами. Однако, рецепт подразумевает определенный труд и терпение при приготовлении.

Давай посмотрим на это с юмором и приправим наш разговор анекдотами и шутками о кулинарии. Подробнее ...