Фаршированные перцы в мультиварке

Фаршированные перцы в мультиваркеФаршированные перцы в мультиварке – это такое замечательное блюдо, которое делает соединение овощей, мясного фарша и мультиварки поистине гармоничным. Не нужно стоять у плиты и отдавать все свои силы приготовлению, мультиварка возьмет на себя всю тяжесть этого процесса, а ты в это время можешь заняться любимыми делами или просто отдохнуть. Подробнее ...

Соте из баклажан

Соте из баклажанТекст об овощном блюде «Соте из баклажан» звучит достаточно серьезно и аскетично, и вот почему я считаю, что в кулинарных рецептах всегда должна быть доля юмора и выдумки.

Давайте представим себе, что баклажаны — это настоящие артисты на кулинарной сцене. Они приходят на вечеринку в качестве «Соте из баклажан» и начинают выступать перед публикой из других овощей. Картофель, например, довольно скромный и самобытный, а вот баклажаны, это настоящие дивы с непредсказуемым характером. Подробнее ...

Мясные зразы с яйцом

Мясные зразы с яйцомТекст о мясных зразах с яйцом выглядит довольно аппетитно, но я не могу не пошутить над этим рецептом. Вот, допустим, когда я вижу такие рецепты, сразу представляю, как в одной миске фарш с морковью и петрушкой пытается ужиться с тертым сыром, их мешает ложка солью и перцем, а все это приправлено добавлением яйца внутрь котлеты.

Получается, что весь этот кулинарный калейдоскоп заканчивается борьбой ингредиентов за лучшее место внутри зразы. Ну что за драма! Подробнее ...

Пельмени «Новогодние»

Пельмени «Новогодние»Пельмени «Новогодние», они же «спасение хозяйки от неожиданных гостей», представляют собой непременный атрибут новогодних праздников. Ведь как же можно обойтись без этих сочных и аппетитных лакомств на столе? Внезапно зазвонил звонок, и вот они, гости, не предупредившие заранее!

Но не беда, ведь у вас всегда есть в запасе рецепт этих дивных круглых кушаний. Подробнее ...

Тефтели с подливкой

Тефтели с подливкойТефтели с подливкой — вот это настоящая классика! Кто не любит сочные мясные шарики, плавающие в томатном соке?

Этот рецепт прост в приготовлении и не требует особых навыков, но результат всегда удивляет своим вкусом. Даже самые привередливые гурманы не смогут устоять перед магией этого блюда. Подробнее ...

Пасхальные мясные колечки с яйцом

Пасхальные мясные колечки с яйцомЭтот рецепт пасхальных мясных колец с яйцом выглядит довольно интересно и аппетитно. Я даже могу представить, как эти кольца внешне напоминают символ Пасхи — кольцо, представляющее вечное единство и целостность. Блюдо, которое можно приготовить ко дню светлой Пасхи, когда семья собирается за праздничным столом и готовит вкусные угощения. Подробнее ...

Макароны с фаршем и овощами

Макароны с фаршем и овощамиЭтот рецепт «Макароны с фаршем и овощами» действительно является классикой быстрой кулинарии. Как только приходишь с работы, а уже пора готовить ужин, такие простые и быстрые рецепты просто спасают ситуацию. Просто включаешь музыку, берешься за кастрюлю, и через 40 минут уже на столе у тебя горячие макароны с вкусным фаршем и овощами. Подробнее ...

Баклажаны с сыром в духовке

Баклажаны с сыром в духовкеТекст о баклажанах с сыром в духовке звучит очень аппетитно и привлекательно, но, как обычно, у меня есть пара замечаний. Во-первых, почему только 100 грамм сыра?

Это же не серьезно! Давайте добавим еще, и еще, и еще, пока баклажаны не превратятся в сыр. Ведь чем больше сыра, тем вкуснее, не так ли? Подробнее ...

Постный плов с тыквой и фасолью

Постный плов с тыквой и фасольюТекст представляет собой рецепт постного плова с тыквой и фасолью, который, безусловно, звучит довольно оригинально. Действительно, когда думаешь о плове, сразу на ум приходят мясо, морковь, рис, но вот тыква и фасоль в плове – это уже что-то новенькое и экзотическое для этого блюда. Подробнее ...

Сморчки со сметаной

Сморчки со сметанойТекст о приготовлении сморчков со сметаной вызывает у меня немного смешанные чувства. С одной стороны, вроде бы простой и классический рецепт с грибами, который многие любят и готовят довольно часто.

С другой стороны, вот вам задачка: как сделать обычные сморчки со сметаной великолепными и запоминающимися? Как сказал бы классик: «Тут каждый луковицей замечен!» Подробнее ...