Форматировать - Formate

Структура формиата

Форматировать (ИЮПАК имя: метаноат) является анионом, полученным из муравьиная кислота. Его формула представлена ​​различными эквивалентными способами: HCOO− или CHOO− или HCO2−. Это продукт депротонирования муравьиной кислоты. Это самый простой карбоксилат анион. А форматировать (соединение) представляет собой соль или же сложный эфир из муравьиная кислота.[1]

Биохимия

Формиат обратимо окисляется ферментом формиатдегидрогеназа из Desulfovibrio gigas:[2]

HCO2− → CO2 + H+ + 2 е−

Формиатные эфиры

Формиатные эфиры имеют формулу ROC (O) H (альтернативный способ записи формулы RO2CH). Многие из них образуются спонтанно, когда спирты растворяются в муравьиной кислоте.

Наиболее важным сложным эфиром формиата является метилформиат, который образуется в качестве промежуточного продукта на пути к муравьиная кислота. Метанол и монооксид углерода реагируют в присутствии сильного основания, такого как метоксид натрия:[1]

CH3ОН + СО → НСО2CH3

Гидролиз метилформиата дает муравьиную кислоту и регенерирует метанол:

HCO2CH3 → HCO2H + CH3ОЙ

Муравьиная кислота используется во многих отраслях промышленности.

Формиатные эфиры часто обладают запахом или характерным запахом. По сравнению с более распространенными этиловыми эфирами сложные эфиры формиата менее широко используются в коммерческих целях, поскольку они менее стабильны.[3] Этилформиат содержится в некоторых кондитерских изделиях.[1]

Формиатные соли

Формиатные соли имеют формулу M (O2CH) (H2O)Икс. Такие соли склонны к декарбоксилированию. Например, гидратированные декарбоксилаты формиата никеля при температуре около 200 ° C дают мелкодисперсный порошок металлического никеля:

Ni (O2CH)2(ЧАС2O)2 → Ni + 2 CO2 + 2 часа2O + H2

Такие мелкие порошки полезны как гидрирование катализаторы.[1]

Примеры

Гидрат формиата меди (II)

Рекомендации

  1. ^ а б c d Вернер Ройтеманн и Хайнц Кечка «Муравьиная кислота» в Энциклопедия промышленной химии Ульмана 2002, Wiley-VCH, Weinheim. Дои:10.1002 / 14356007.a12_013
  2. ^ Т. Реда, К. М. Плугге, Н. Дж. Абрам и Дж. Херст, «Обратимое взаимное превращение диоксида углерода и формиата с помощью электроактивного фермента», PNAS 2008 105, 10654–10658. Дои:10.1073 / pnas.0801290105
  3. ^ Йоханнес Пантен и Хорст Сурбург «Ароматизаторы и ароматизаторы, 2. Алифатические соединения» в Энциклопедии промышленной химии Ульмана, 2015, Wiley-VCH, Weinheim.Дои:10.1002 / 14356007.t11_t01