Сенчадо - Senchadō

Набор для сенча посуда, Сасасима посуда Маки Бокусай, Период Эдо, 18–19 века
Чайный зал в Маньпуку-дзи в Удзи, Киото

Сенчадо (煎茶 道, "способ сенча") это японский вариант чадо («путь чая»). Он включает в себя приготовление и употребление сенча зеленый чай, особенно высшего сорта гёкуро тип.

История

К концу 17 века в Период Эдо, Китайские купцы в гостях Нагасаки показали, как следует пить заваренный чай, как это практиковалось в Династия Мин корт. Эта практика Китайская чайная культура распространился в 18 веке до начала Эпоха Мэйдзи особенно среди литераторы торговцев, в форме встреч друзей в менее формальной атмосфере, чем чаною. Тогда особое значение приобрело понимание предметов живописи и грамотности. Эти встречи, за которыми часто следовали настоящие обеды, были возможностью полюбоваться коллекциями хозяина, чаще всего состоящими из предметов, привезенных из Китая или сделанных в Японии в китайском стиле, называемом Карамоно.

В отличие от приготовления матча чай в порошке, сенча готовится с использованием мелколистового чая.[1]

Аналогично китайцам Чайная церемония гунфу, Senchad имеет кодифицированную форму приготовления, подачи и употребления чая.

Весной 2020 г. Музей керамики префектуры Айти совместно с Мэйдзи-мура провел большой сенча выставка о Кимуре Тейзо, выдающемся коллекционере произведений искусства, уроженце Нагои. Он уже собирал произведения Кумагаи Морикадзу [я ] в возрасте 25 лет стал меценатом. Его коллекция из 3307 предметов была передана в дар Художественному музею префектуры Айти, включая современное искусство, картины периода Эдо, чайную посуду, буддийское искусство и археологические реликвии.[2]

Посуда

Сенчадо использует посуду, необходимую для приготовления чая. Некоторые из них используются в маха чай тоже. Разные школы иногда используют разные названия для одного и того же предмета, а также используют некоторые из перечисленных предметов, но не обязательно все:[3]

  • Коврик (茶具 褥), который помещается в комнате и очерчивает рабочую зону
  • Плита (凉 爐)
  • Печное оборудование:
    • Печной вентилятор (爐 扇)
    • Перо веник (羽 帚)
    • Огненные палочки для еды (火 箸 Hibashi)
    • Бакодержатель (бутылка) (罐 座 Kama-za)
    • древесный уголь (烏 府 Карасу-фу)
  • Огненный экран (爐 屏 Robyō)
  • Чайник из керамики (保 宇 夫 良)
  • Чайник (水注 Mizu chū)
  • Емкость для сточных вод (建 水 Kensui)
  • Chaire (茶 心 壺 Контейнер для чая)
  • Лопатка чая (仙 媒)
  • Чакин (茶巾 «чайная ткань») - это небольшая ткань, используемая для протирания чаван
  • Кинто (巾 筒 «тканевая трубка») - это небольшая трубка или сосуд, используемый для хранения чакин во время использования
  • Кюсю (急 須) - небольшой заварочный чайник
  • меньше кюсю без ручки (泡 瓶)
  • небольшой сосуд для охлаждения воды (湯 冷)
  • Подставки (瓶 床) для посуды из дерева, металла или лака
  • Чаван (茶碗 "чайная чаша"), обычно небольшая чашка из фарфора, покрытая белой глазурью.
  • Хочуō (碗 筒 «трубка для чаши») - это трубка или емкость, обычно сделанная из плетеного бамбука, для хранения небольших чаван чашки чая
  • Подставки под чайные чашки, металлические (茶托 Chataku)
  • Лоток (盆)
  • Курильница (香爐 Kōro)
  • Трубка для благовоний (綫香 筒)
  • Чайный баннер (茶)
  • Штора в комнату (帳)
  • Контейнер для чая (茶 櫃 Chaki)
  • Ящик для посуды (提籃)
  • Чайная доска (茶盤)
  • Чайная кабина (茶 局)
  • Подставка (棚)

Смотрите также

Рекомендации

  1. ^ Тай Кавабата (19 октября 2007 г.). «Любители чая собираются на Сенча-до». The Japan Times.
  2. ^ «愛 知 県 美術館 所 蔵 定 三 コ シ ョ ン の 文人 趣味 と - こ だ わ り の 遊 び - ｜ 特別 企 画展 ・ 企 画展 ・ ー ｜ 愛 知 県».
  3. ^ "Система посетителей Сины".

внешняя ссылка

СМИ, связанные с Сенчадо в Wikimedia Commons