Текст о капусте тушенной с черри звучит так, как будто автор пытается придумать самое сложное и изысканное блюдо из самых обычных продуктов. Ведь, давайте будем честными, капуста тушеная с черри – это просто тушеная капуста с добавлением моркови и помидоров черри. Какой в этом изыск?
Капуста тушеная — это такое блюдо, которое каждый студент умеет приготовить на коленке в общежитии или каждая хозяйка в деревне на скорую руку. Ещё и с черри!
Ну давайте разберемся, что это за зверь такой, капуста тушеная с черри.
Неужели капусте стало скучно тушиться одной и она попросила компанию у черри? Или наоборот, черри надоела одна, и она подсела капусте на скамью под окном, чтобы поболтать о жизни?
Или, может быть, это новое трендовое блюдо для ресторанов: «Тушеная капуста с черри по-новому».
А что это за черри такие «красное дерево»? Они, наверное, такие изысканные, что нельзя просто сварить их с капустой.
Нужно сначала залить кипятком, потом аккуратно снять кожицу, а потом добавить к капусте. И вот тут-то и наступает момент, когда капуста и черри начинают танцевать в тушеном вальсе на сковородке под крышкой. Вот так, в самом неожиданном сочетании, родилось блюдо «Капуста тушеная с черри».
А подавать это блюдо на блюде или в горшочке? Ведь это, должно быть, настолько изысканно, что можно исключительно на золотом блюде подавать, с посыпкой из тертого сыра пармезан и лепестками трио из микрозелени.
Или можно на хрустящем лаваше с крошкой из кунжута и кренделем из пшеничной муки. А ещё лучше — подается с горчичным соусом, приготовленным под луной во время полнолуния.
Вывод: капуста тушеная с черри – это, конечно, вкусно, но кто-то захочет разобраться, почему им стала интересоваться капуста, и каким образом черри оказывается в столь необычном сочетании.
Или все это просто маркетинговый ход, чтобы обычное блюдо превратить в изысканное гурманское удовольствие.
Или вспомним анекдот на тему капусты:
— Что такое капуста?
— Это капуста зеленая, она хороша в салате.
— А что такое капуста тушенная?
— Это капуста зеленая, которая попала в сковородку и «задушилась» одним своими собственными же газами.
В общем, капуста тушеная с черри, конечно, вполне себе вкусное блюдо, но нужно помнить, что слишком много изысков порой убивают саму идею простоты и вкуса.