Текст о картофеле под плавленным сыром выглядит как очередное универсальное блюдо, которое можно приготовить даже в пять минут, если у вас есть картофель, сыр, майонез и зелень. Но вот вопрос: а что делать, если у вас в холодильнике только плавленный сыр, а картофель закончился? Так же и с рецептами: порой ты хочешь приготовить что-то новенькое, а на выходе получаешь уже заезженное блюдо и обилие майонеза.
Кстати, а как вы относитесь к майонезу?
У меня например знакомый был такой — майонез для него как воздух, везде капля его, даже на пирог с клубникой, и ничего, еле дышал, но было доволен.
А еще мне вспоминается анекдот:
— Ты как к плавленному сыру относишься?
— На любителя, если только на пельмени с ним, то ещё можно.
Конечно, смесь картофеля, сыра, зелени и майонеза — это уже скорее нечто классическое, проверенное временем. Вроде как несложно, быстро и вкусно.
Но вот когда уже третий раз за неделю картофель под плавленным сыром на обед, начинаешь задумываться: возможно, пришло время попробовать что-то новенькое?
А еще меня поражает эта вечная проблема сыра.
Как только добавил сыр в блюдо, так сразу и возникает дилемма: сколько его добавить? Чтобы был вкус, но и чтобы не было перебора.
И тут начинается настоящая сказка про белку и плавленный сыр.
Давайте вспомним еще один анекдот, про картофель и сыр:
— Почему картофель под плавленным сыром называют «мужским блюдом»?
— Ну не знаю, почему?
— Так оно же «в духе весны»: печное тепло, весенний укроп…
— Ну, что ты, закуси пишет, не правда ли?
А еще вспоминается такой случай, как у моей подруги: она приготовила картофель под плавленным сыром для своего парня, хотела его удивить. А он ей говорит: «Дорогая, у нас даже кошка завернутая в плавленный сыр не сыграла бы такую сенсацию, как этот картофель»
Ну а если серьезно, то конечно, в картофеле под плавленным сыром есть свой шарм.
Особенно, если добавить крепкий чеснок и немного перца. Получится небанальное и вкусное блюдо, которое согреет вас в холодный зимний вечер. Но иногда хочется чего-то более экзотического, необычного, но в то же время простого в приготовлении.
Так что давайте не останавливаться на классике, а экспериментировать с новыми рецептами и ингредиентами.
Возможно, вы откроете для себя что-то действительно волшебное и удивительное.