Картофельные кармашки

Картофельные кармашкиЭтот рецепт «Картофельные кармашки» вызывает у меня смешанные чувства. С одной стороны, конечно, это классическое сочетание картофеля, мяса, грибов и сыра, которое умудрились еще и облить сметаной. Но с другой стороны, в таких кармашках кроется что-то невероятно загадочное и таинственное — как они умудряются всё это дело туда засунуть?

Добавление сметаны точно придаёт им своего рода мягкость и нежность, ведь в итоге получается что-то вроде картофельной версии рюмки. Подробнее ...

Тыквенное пюре с мёдом

Тыквенное пюре с мёдомТекст о тыквенном пюре с медом выглядит довольно простым и лаконичным, но давайте посмотрим на этот рецепт с другой стороны. Ведь когда мы слышим о тыкве с медом, то обычно представляем себе что-то теплое, уютное, домашнее. Но смешать эти два продукта могут истинные хулиганы кулинарного мира! Подробнее ...

Гречка с мясом и тыквой

Гречка с мясом и тыквойТекст о гречке с мясом и тыквой действительно выглядит как рецепт из рая — такой вкусный, сытный и оригинальный! Вот только, когда читаешь его, задумываешься, а действительно ли повар может так подробно описывать каждый шаг приготовления? Иногда кажется, что когда тыква в смеси с гречкой и мясом дойдет до стола, семь раз подумаешь, стоит это таких мук. Подробнее ...

Свинина в фольге

Свинина в фольгеТекст представляет собой классический рецепт приготовления свинины в фольге. Хотя, конечно, это блюдо весьма популярное и востребованное, такие рецепты часто вызывают у меня смех и массу ассоциаций.

Для начала, какое мероприятие можно назвать праздничным, если на столе нет блюда из свинины? Поэтому, если вы только начинаете готовить обед для гостей, запеченная свинина в фольге — ваш выбор номер один!

Надо же, какая кулинарная универсальность: встреча с друзьями, день рождения, новогоднее застолье – везде актуально! Подробнее ...

Гарнир из овощей

Гарнир из овощейГарнир из овощей, такой простой и незатейливый, что его готовят даже те, кто обычно предпочитает избегать кулинарных экспериментов. Овощная смесь, немного растительного масла, зубчик чеснока — и вуаля, готов блюдца для украшения любого обеда.

Но, конечно, есть два типа людей: те, кто готовит гарнир из овощей по этому рецепту, и те, кто считает, что гарнир должен быть не только вкусным, но и настолько оригинальным, что все участники обеда будут склоняться перед шеф-поваром с приветственными криками. Подробнее ...

Картофель с мясом в духовке

Картофель с мясом в духовкеЭтот рецепт картофеля с мясом в духовке звучит довольно стандартно, но, как говорят, в чемодане нужно брать не только вещи, но и чувство юмора. Поэтому давай посмотрим на этот рецепт глазами шутника и поищем в нем немного забавы.

Когда читаешь список ингредиентов, сразу понимаешь, что речь идет о серьезном блюде. Мякоть свинины, картофель, сливки, сыр прибалтийский — ничего лишнего, классика жанра.

Но вот если подойти к процессу приготовления с чувством юмора, то можно увидеть, как мясо «хорошо промыть и обсушить», будто бы мы с ним на свидание идем, а не на обед. Не ожидала картошка, да и сварится! Подробнее ...

Тушеная капуста на сковороде без мяса

Тушеная капуста на сковороде без мясаЭтот рецепт тушеной капусты без мяса явно не для всех. Ведь когда мы слышим слово «тушеная капуста», первое, что приходит в голову, это скучное детство, когда мама пыталась нас накормить здоровой пищей, которую мы, конечно же, отказывались есть. Но давайте посмотрим на этот рецепт с другой стороны. Подробнее ...

Мясо в духовке «Новогодний пир»

Мясо в духовке «Новогодний пир»Мясо в духовке «Новогодний пир»
kedem.ru

Рецепты

Вторые блюда

Блюда из мяса

Мясо в духовке «Новогодний пир»
Кулинарный Эдем
Кулинарный Эдем
Кулинарный Эдем
Сочное, ароматное мясо приготовленное в духовке «Новогодний пир», станет украшением любого новогоднего стола. Вы можете замариновать мясо заранее, а приготовить незадолго до прихода гостей, поместив его в духовку.
Время приготовления
2 часа
Ингредиенты
Свинная шея шея

1200 г
Соевый соус

100 мл
Соус барбекю

3-4 ст. л.
Горчица с зернышками

2 ст.

л.
Имбирь молотый

1 ч. л.
Сахар (песок)

1 ч. л.
Зубчик чеснока

2 шт
Молотый перец

по вкусу
Приготовление
В миске смешать соус барбекю и горчицу.
Добавить молотый имбирь, прессованный чеснок и молотый перец.
Добавить сахар.
Добавить соевый соус и перемешать соус.
Мясо промыть и обсушить.
Сделать небольшие надрезы ножом.
Обмазать мясо половиной порции соуса.
Оставить на пару часов в холодильнике для маринования.
Переложить мясо в форму и запечь в духовке при температуре 220 градусов С 10-12 минут.
Достать из духовки мясо и обмазать оставшимся соусом, готовить при 180 градусах 1 час.

Готовое мясо остудить.
Нарезать порционными кусочками.
Выложить на блюдо и украсить зеленью и овощами.
Мясо в духовке «Новогодний пир» готово. Можно подавать к новогоднему столу.
Приятного аппетита! С Наступающим Новым годом!
Мясо в духовке «Новогодний пир» , рецепт, рецепт приготовления мяса, свинина в духовке, рецепты горячего, праздничное горячее, рецепты запеченного мяса, соус для мяса, рецепт мяса в духовке, новогодние рецепты, рецепты на новый год, новогодние рецепты горячего, рецепты на новый год с фото, Пошаговый рецепт с фото приготовления мяса запеченного в духовке «Новогодний пир»
Блюда из мяса
европейская, русская
Оцените рецепт
(Голосов:
633
)
Добавить в «Избранное»
Вверх
Copyright
Kedem.ru «Кулинарный Эдем»
© 2024г.
ВНИМАНИЕ!
Перепечатка текстовых или графических материалов для использования в коммерческих целях ЗАПРЕЩЕНА! Подробнее ...

Картофельные котлеты с сыром

Картофельные котлеты с сыромКартофельные котлеты с сыром — это одно из тех блюд, которые позволяют соединить вкусное с полезным. Картофель, как известно, богат крахмалом и клетчаткой, что делает его отличным источником энергии и помогает улучшить пищеварение. И если мы добавим в картофель еще и сыр, который содержит белок и кальций, то получится настоящая бомба полезности и вкуса! Подробнее ...

Стручковая фасоль с кедровыми орешками

Стручковая фасоль с кедровыми орешкамиТекст о стручковой фасоли с кедровыми орешками заставляет задуматься о том, что даже самые обыденные продукты могут стать необычным блюдом, если их грамотно приготовить. Ну а если добавить к этому кедровые орешки, то можно гарантировать взрыв вкусовых ощущений на вашем языке!

Подробнее ...