Тефтели с рисом в духовке — звучит как что-то волшебное! Нежные круглые шарики, запеченные в духовке, казалось бы, что может быть лучше? Но давайте взглянем на этот рецепт с другой стороны.
Представьте, как это вообще работает: тефтелька сидит в духовке, на нее печется жар — она тут вовсе не ожидала, что ее вот так вдруг в томатном соусе запекут. Жар поглаживает ее, томатный соус пытается проникнуть внутрь, а рис… рис в это время болтается внутри тефтельки, не зная, что его ждет.
Надпись на дверце духовки: «Здесь вас ждет всякая фигня, включая томаты и соус барбекю. Берегите себя».