Эриодиктиол - Eriodictyol

Эриодиктиол
Eriodictyol.png
Имена
Название ИЮПАК
(2S) -2- (3,4-дигидроксифенил) -5,7-дигидрокси-4-хроманон
Другие имена
Эриодиктиол
Идентификаторы
3D модель (JSmol )
ChemSpider
ECHA InfoCard100.008.198 Отредактируйте это в Викиданных
UNII
Характеристики
C15ЧАС12О6
Молярная масса288.255 г · моль−1
Если не указано иное, данные для материалов приведены в их стандартное состояние (при 25 ° C [77 ° F], 100 кПа).
☒N проверять (что проверитьY☒N ?)
Ссылки на инфобоксы

Эриодиктиол это Горький -маскировка флаванон, а флавоноид извлекается из йербы санта (Эриодиктион калифорнийский ), растение родом из Северная Америка.[1] Эриодиктиол - один из четырех флаваноны определены в этом растении как обладающие модифицирующими вкус свойствами, три других гомоэриодиктиол, его натриевая соль и стерубин.[2]

Эриодиктиол также был обнаружен в веточках Millettia duchesnei,[3] в Eupatorium arnottianum,[4] и его гликозиды (эриоцитрин ) в лимонах и шиповника (Роза канина).[5]


Рекомендации

  1. ^ Патрисия Камински и Ричард Кац. Йерба Санта Эриодиктион калифорнийский. Общество Цветочной Эссенции.
  2. ^ Лей Дж. П., Краммер Дж., Рейндерс Дж., Гатфилд Иллинойс, Бертрам Х. Дж. (Июль 2005 г.). «Оценка горьких маскирующих флаванонов из Herba Santa (Eriodictyon californicum (H. and A.) Torr., Hydrophyllaceae)». J. Agric. Food Chem. 53 (15): 6061–6. Дои:10.1021 / jf0505170. PMID  16028996.
  3. ^ Нгандеу Ф., Безабих М., Нгамга Д. и др. (Январь 2008 г.). «Производные ротеноидов и другие составляющие веточек Millettia duchesnei». Фитохимия. 69 (1): 258–63. Дои:10.1016 / j.phytochem.2007.05.038. PMID  17640692.
  4. ^ Clavin M, Gorzalczany S, Macho A и др. (Июль 2007 г.). «Противовоспалительная активность флавоноидов Eupatorium arnottianum». J Этнофармакол. 112 (3): 585–9. Дои:10.1016 / j.jep.2007.04.007. PMID  17570627.
  5. ^ Хваттум Э (2002). «Определение фенольных соединений в плодах шиповника (Rosa canina) с использованием жидкостной хроматографии в сочетании с тандемной масс-спектрометрией с ионизацией электрораспылением и детектором на диодной матрице». Rapid Commun. Масс-спектрометрия. 16 (7): 655–62. Дои:10.1002 / rcm.622. PMID  11921243.