Отравление пивом на похоронах в Мозамбике - Mozambique funeral beer poisoning

Отравление пивом на похоронах в Мозамбике
Читима находится в Мозамбике.
Читима
Читима
Расположение в пределах Мозамбик Читимы, место похорон, где заражены помба был подан
Дата9 января 2015 г.
Место проведенияПохороны
РасположениеПровинция Тете, Мозамбик
Координаты15 ° 44′13 ″ ю.ш. 32 ° 46′19 ″ в.д. / 15.737 ° ю.ш. 32.772 ° в.д. / -15.737; 32.772Координаты: 15 ° 44′13 ″ ю.ш. 32 ° 46′19 ″ в.д. / 15.737 ° ю.ш. 32.772 ° в.д. / -15.737; 32.772[1]
ПричинаЗагрязненное пиво, Буркхольдерия гладиолусов, бонгкрековая кислота, токсофлавин.
Первый репортерРадио Мозамбик
Летальные исходы75
Несмертельные травмыБолее 230[2]

9 января 2015 года 75 человек умерли и 230 заболели после того, как распили зараженное пиво на похоронах в г. Мозамбик. Все пострадавшие пили местное пиво, помба на 9 января, который был заражен бактерией Буркхольдерия гладиолусов который произвел токсичное соединение бонгкрековая кислота.[2]

В ранних предположениях об источнике заболевания официальные лица Мозамбика обвиняли крокодиловую желчь. А Forbes статья опровергла эту гипотезу и вместо этого указала на токсичное цветущее растение. наперстянка как вероятный источник яда.[3][4] Только в ноябре 2015 года было установлено, что смерть и болезни произошли в результате бактериального заражения пива.[5]

Отравление

Традиционно сваренный напиток помба в 1967 г.

Радио Мозамбика сообщило, что 69 человек погибли в деревнях Читима и Сонго, как в Провинция Тете. После похорон 196 человек были госпитализированы. 9 января в западной части страны. Пострадавшие употребляли домашнее помба пиво, традиционный ферментированный напиток из сорго, отрубей, кукурузы и сахара с Schizosaccharomyces pombe дрожжи, что не то же самое дрожжи используется в пивоварении в западном стиле.[6]

Среди первых зарегистрированных на следующий день погибших были хозяйка стойки с напитками, двое ее родственников и четверо соседей. Паула Бернардо, директор отдела здравоохранения, женщин и социальных действий в Кахора Басса региона, сказал, что районные больницы были переполнены людьми, страдающими от судорог и диареей, и что больше людей умерло.[6] По состоянию на 12 января169 человек остались госпитализированными, но 13 января их число снизилось до 35.[7] Президент Армандо Гебуза объявил трехдневный национальный траур.[8]

Расследование

Ранние сообщения предполагали, что пиво было отравлено «желчью крокодила», известной и продаваемой местными практикующими как «nduru".[9][10] Альтернативная ранняя теория, представленная в Forbes интернет-журнал, предположил, что активный ингредиент при таких отравлениях, возможно, был сердечный гликозид, такие как дигиталис. Наперстянка пурпурная разновидность цветка наперстянки, который является обычным источником наперстянки, стала обычным явлением в этом районе после завоза европейскими поселенцами;[6] вид наперстянки, произрастающий в Африке, Ceratotheca triloba, напоминает ядовитое растение, но не содержит дигиталиса.[11]

в Forbes В статье Дэвид Кролл предполагает, что, хотя местные жители считают желчь крокодила очень токсичной, это почти наверняка неверно. Желчь крокодила похожа на желчь млекопитающих, которая присутствует в пищеварительном тракте всех высших животных. Мыши, экспериментально получавшие экстракты желчи, не погибли, а местные крокодиловые фермы сушили и продавали желчь на экспорт на Дальний Восток для использования в традиционная китайская медицина.[6] Кролл цитирует Нормана З. Нязему, исследователя традиционных практик и культуры Африки, который предположил, что вместо этого могут быть виноваты фосфорорганические пестициды, хотя причина смертей останется загадкой, по крайней мере, до тех пор, пока не будет завершена судебно-медицинская экспертиза.

Образцы пива, крови и подозрительных предметов, обнаруженных в барабане, были отправлены на анализ в Национальную лабораторию.[8] В результате расследования причины отравления выяснилось, что бактерия была обнаружена. Буркхольдерия гладиолусов и два вырабатываемых им токсина, бонгкрековая кислота и токсофлавин, как в пиве, так и в кукурузной муке, которая использовалась для его приготовления, и пришел к выводу, что они были причиной смертей и болезней. Следственная группа определила, что поврежденная наводнением кукурузная мука, которая начала гнить, была предложена пивовару, ошибочно полагая, что, хотя она и непригодна для использования в качестве пищи, она все же годна для использования в пивоварении.[5]

Смотрите также

Рекомендации

  1. ^ "Где находится Читима в Тете, Мозамбик?". GoMapper. нет данных В архиве из оригинала 22 января 2015 г.. Получено 22 января 2015.
  2. ^ а б Гудо, Эдуардо Само; Повар, Кайла; Каспер, Амелия М; Вергара, Альфредо; Саломао, Кристольд; Оливейра, Фернанда; Исмаил, Хамида; Saeze, Cristovão; Моссе, Карла; Фернандес, Куиньяс; Вьегас, София Омар; Baltazar, Cynthia S; Дойл, Тимоти Дж; Ярд, Эллен; Стек, Алайна; Серре, Майда; Сокольник, Трэвис М; Керн, Сара Э; Бжезинский, Дженнифер Л; Тернер, Джеймс А; Бойд, Брайан Л; Яни, Илеш V (2018). "Описание массового отравления в сельском районе Мозамбика: первое документально подтвержденное отравление бонгкрековой кислотой в Африке" (PDF). Клинические инфекционные болезни. 66 (9): 1400–1406. Дои:10.1093 / cid / cix1005. ЧВК  5908738. PMID  29155976.
  3. ^ «По меньшей мере 69 человек умирают, выпив зараженное пиво на похоронах в Мозамбике». Хранитель. Ассошиэйтед Пресс. 12 января 2015 г.. Получено 12 января 2015.
  4. ^ Камилло, Эммануэль (12 января 2015 г.). «По крайней мере 52 человека погибли после употребления отравленного пива в Мозамбике». The Huffington Post. Ассошиэйтед Пресс. Получено 12 января 2015.
  5. ^ а б «Мозамбик: массовое отравление, вызванное бактериальным заражением». allafrica.com. 4 ноября 2015 г.. Получено 7 февраля 2016.
  6. ^ а б c d Кролл, Дэвид (12 января 2015 г.). «Неужели крокодиловая желчь в пиве действительно убила 75 человек в Мозамбике?». Forbes. Архивировано из оригинал 18 апреля 2015 г.. Получено 18 апреля 2015.
  7. ^ Число погибших из зараженного пива увеличилось до 72 в Мозамбике, Мапуто, Мозамбик, 13 января 2015 г., ЭММАНУЭЛЬ КАМИЛЬО Ассошиэйтед Пресс
  8. ^ а б «Плохое пиво убило как минимум 69 человек, 169 госпитализировано в Мозамбике». Новости NBC. Рейтер. 12 января 2015 г.. Получено 12 января 2015.
  9. ^ Нязема, Н.З. (Июнь 1984 г.). «Крокодиловая желчь, яд: миф или реальность?». Центральноафриканский медицинский журнал. 30 (6): 102–103. ISSN  0008-9176. PMID  6478501.
  10. ^ Нязема, Н. З. (июнь 1985 г.). «Желчные кислоты крокодила (Crocodylus niloticus) и стреловидные яды». Центральноафриканский медицинский журнал. 31 (6): 114–116. ISSN  0008-9176. PMID  4042148.
  11. ^ Аббас (2 июля 2012 г.). "Южноафриканская наперстянка - ложная наперстянка: польза для здоровья и потенциальное использование южноафриканской наперстянки".