Филлодульцин - Википедия - Phyllodulcin

Филлодульцин
Химическая структура хиллодульцина
Имена
Название ИЮПАК
(3R) -8-гидрокси-3- (3-гидрокси-4-метоксифенил) -3,4-дигидроизохромен-1-он
Другие имена
Праэрупторин
Идентификаторы
3D модель (JSmol )
ChemSpider
UNII
Характеристики
C16ЧАС14О5
Молярная масса286,27 г / моль
Если не указано иное, данные для материалов приводятся в их стандартное состояние (при 25 ° C [77 ° F], 100 кПа).
проверитьY проверять (что проверитьY☒N ?)
Ссылки на инфобоксы

Филлодульцин это дигидроизокумарин нашел в Гортензия крупнолистная[1] и Гортензия пильчатая.[2] Это подсластитель В 400-800 раз слаще сахара.[3]

Смотрите также

Рекомендации

  1. ^ Эффекты филлодульцина, гидрангенол, и их 8-O-глюкозиды, и Тунбергинол А и F из Hydrangea macrophylla SERINGE var. thunbergii MAKINO на реакцию пассивной кожной анафилаксии у крыс. Мацуда Х., Шимода Х., Ямахара Дж. И Йошикава М., Биологический и фармацевтический бюллетень, 1999, т. 22, №8, с. 870-872, ИНИСТ:1959604
  2. ^ Накопление филлодульцина в сладколистных растениях Hydrangea serrata и его нейтралитет в защите от травоядных животных, добывающих листья. Мами Удихара, Масатеру Шинозаки и Макото Като, Исследования по популяционной экологии, Том 37, номер 2, стр. 249-257, Дои:10.1007 / BF02515827
  3. ^ Химические и функциональные свойства пищевых сахаридов. П. Томасик, CRC Press, Бока-Ратон, 2003 г., ISBN  978-0-8493-1486-5

внешняя ссылка