Галактан-эндо-бета-1,3-галактаназа - Galactan endo-beta-1,3-galactanase

Галактан-эндо-бета-1,3-галактаназа
Идентификаторы
Номер ЕС3.2.1.181
Базы данных
IntEnzПросмотр IntEnz
БРЕНДАBRENDA запись
ExPASyПросмотр NiceZyme
КЕГГЗапись в KEGG
MetaCycметаболический путь
ПРИАМпрофиль
PDB структурыRCSB PDB PDBe PDBsum

Галактан-эндо-бета-1,3-галактаназа (EC 3.2.1.181, эндо-бета-1,3-галактаназа) является фермент с систематическое название арабиногалактан 3-бета-D-галактангидролаза.[1] Этот фермент катализирует следующее химическая реакция

Фермент специально гидролизует бета-1,3-галактан и бета-1,3-галактоолигосахариды

Фермент из грибок Flammulina velutipes (зимний гриб) гидролизует бета (1-> 3) связи, обнаруженные в растениях типа II арабиногалактаны.

Рекомендации

  1. ^ Котаке Т., Хирата Н., Деги Ю., Исигуро М., Китадзава К., Таката Р., Ичиносе Х., Канеко С., Игараси К., Самедзима М., Цумурая Ю. (август 2011 г.). «Эндо-бета-1,3-галактаназа из озимого гриба Flammulina velutipes». Журнал биологической химии. 286 (31): 27848–54. Дои:10.1074 / jbc.m111.251736. ЧВК  3149374. PMID  21653698.

внешняя ссылка