альфа-маннозидаза (EC3.2.1.24, альфа-D-маннозидаза, п-нитрофенил-альфа-маннозидаза, альфа-D-маннопиранозидаза, 1,2-альфа-маннозидаза, 1,2-альфа-D-маннозидаза, экзо-альфа-маннозидаза) является фермент участвует в расщеплении альфа-формы манноза. это систематическое название является альфа-D-маннозид манногидролаза.[3][4]
Его можно использовать в экспериментах, которые определяют влияние присутствия или отсутствия маннозы на конкретные молекулы, такие как рекомбинантные белки, которые используются при разработке вакцины.[5]
^Ли, Ю.-Т. (1966). «Присутствие α-D-маннозидной связи в гликопротеинах. Освобождение D-маннозы от различных гликопротеинов с помощью α-маннозидазы, выделенной из муки из бобов». J. Biol. Chem. 241 (4): 1010–1012. PMID5905120.
^Винчестер, Б. (1984). «Роль α-D-маннозидаз в биосинтезе и катаболизме гликопротеинов». Biochem. Soc. Транс. 12 (3): 522–524. Дои:10.1042 / bst0120522. PMID6428944.
^Vlahopoulos S, Gritzapis AD, Perez SA, Cacoullos N, Papamichail M, Baxevanis CN (2009). «Добавление маннозы дрожжами Pichia Pastoris к рекомбинантному белку HER-2 ингибирует распознавание моноклональным антителом герцептином». Вакцина. 27 (34): 4704–8. Дои:10.1016 / j.vaccine.2009.05.063. PMID19520203.
