Белок-глюкозилгалактозилгидроксилизин-глюкозидаза - Википедия - Protein-glucosylgalactosylhydroxylysine glucosidase

В энзимология, а протеин-глюкозилгалактозилгидроксилизин глюкозидаза (EC 3.2.1.107 ) является фермент который катализирует то химическая реакция

белок альфа-D-глюкозил-1,2-бета-D-галактозил-L-гидроксилизин + H₂О ${ displaystyle rightleftharpoons}$ D-глюкоза + белок бета-D-галактозил-L-гидроксилизин

Таким образом, два субстраты этого фермента белок альфа-D-глюкозил-1,2-бета-D-галактозил-L-гидроксилизин и ЧАС₂О, а его два товары находятся D-глюкоза и белок бета-D-галактозил-L-гидроксилизин.

Этот фермент принадлежит к семейству гидролазы особенно те гликозидазы, которые гидролизуют O- и S-гликозильные соединения. В систематическое название этого класса ферментов протеин-альфа-D-глюкозил-1,2-бета-D-галактозил-L-гидроксилизинглюкогидролаза. Другие широко используемые имена включают 2-O-альфа-D-глюкопиранозил-5-O-альфа-D-галактопиранозилгидрокси-L-, и лизин глюкогидролаза.

Рекомендации

• Хамазаки Х., Хотта К. (1979). «Очистка и характеристика альфа-глюкозидазы, специфичной для гидроксилизин-связанного дисахарида коллагена». J. Biol. Chem. 254 (19): 9682–7. PMID  385589.
• Хамазаки Х., Хотта К. (1980). «Ферментативный гидролиз дисахаридной единицы коллагена. Выделение 2-O-альфа-D-глюкопиранозил-O-бета-D-галактопиранозил-гидроксилизинглюкогидролазы из селезенки крысы». Евро. J. Biochem. 111 (2): 587–91. Дои:10.1111 / j.1432-1033.1980.tb04975.x. PMID  7460918.
• Штернберг М, Спиро РГ (1979). «Исследования катаболизма связанных гидроксилизином дисахаридных единиц базальных мембран и коллагенов. Выделение и характеристика альфа-глюкозидазы почек крысы высокой специфичности». J. Biol. Chem. 254 (20): 10329–36. PMID  385599.